1111全國有機農業日 到「他里霧農食節」共度美好食光
(中央社訊息服務20221111 13:57:16)為推廣有機農業及友善環境耕作，行政院農業委員會農糧署中區分署輔導斗南鎮農會於111年11月11日至14日在斗南之森食農教育園區辦理「他里霧農食節-幸福島嶼餐桌」系列活動，並於11月11日舉行隆重開幕活動。雙十一代表兩個「土」字，強調土地是萬物的根本，因此每年11月11日定為「全國有機農業日」，期盼帶動社會大眾對土地及生態環境的重視，進而支持並選購國產有機及友善農產品，以實質行動鼓勵有機及友善耕作農民。近年來，農糧署積極鼓勵、輔導農友加入有機及友善環境耕作的行列，迄本(111)年10月底，全國有機及友善環境耕作面積已達19,070公頃，占全國耕地面積比例超過2%，已是全亞洲第一。
中臺灣有機友善食材最食尚 他里霧歡迎您闔家共賞
農糧署中區分署表示，他里霧是斗南的舊稱，為讓更多人重視在地物產，斗南鎮農會近年推動友善環境耕作與食農教育，讓社會大眾瞭解飲食除了追求美味、注重安全、均衡外，更要兼顧環境永續。本次活動的有機市集邀集了中臺灣有機及友善耕作農友，到農食節現場與消費者當面交流，希望消費者買得安心，吃得放心。除了市集外，還有食農展覽、音樂表演、手作體驗、島嶼沙龍講座、親子繪本導讀等豐富活動內容，從下午精彩到晚上，非常適合全家大小共同參加。歡迎邀請家人朋友一同前來，共度一段人、食物與土地之間相互友好與珍惜的饗樂食光。
幸福島嶼餐桌邀您吃出永續臺灣
農糧署中區分署進一步表示，本次活動以「幸福島嶼餐桌」為主軸，邀請綠色餐飲指南年度最佳主廚張文騰以有機及友善食材為基底，透過巧手與專業，演繹在地風土，規劃多道生態飲食料理，吃出幸福島嶼的未來。「消費者願意吃，廚師就願意煮，農夫將願意種」，希望大家透過「吃」來認識這片土地，活動期間將安排四場次的幸福島嶼餐桌，現場於市集消費就有機會兌換到餐桌免費體驗名額，每場限額四十位，希望藉由生態飲食帶領大家探索幸福島嶼樣貌與永續臺灣的新思維。
活動詳情請參閱：「斗南鎮農會安全食材守護者」臉書粉絲專頁:(https://www.facebook.com/DouNanFarmers)