〔勁報-記者蔡宗武/高雄報導〕
11月雖然處於在暖冬狀態,但不減台灣人喜愛火鍋的熱情,10月銷售量開始成長,特別是面臨幾次颱風豪雨,更促使火鍋商品的熱購潮,去年火鍋商品創造上億亮眼成績,今年趁勝追擊冬季食好鍋再加碼新口味新吃法,活動期間即日起至11/22首波強打素食火鍋,抓住全球掀起的這波風潮,推出不需烹調自主加熱的『大瑪自煮火鍋』,將火鍋定義再進化,滿足口感的刺激也兼顧卡路里的攝取,濃濃的東南亞風味有著番茄、肉骨茶、泰式東炎酸辣三種夠味口感,顛覆素食火鍋清淡感覺!
今年也延續銷售排行第一的台式經典火鍋(湯底/配料),佔這檔火鍋商品佔比近6成,其中有近10款新上架,來自六福皇宮(酸白菜/醃篤鮮)、橋頭湯底(麻辣鍋/秘制豚骨)、牛頭牌(麻辣鴨血/干貝汕頭鍋)、莫宰羊羊肉爐(紅燒/清燉)、金門翟家高粱酸白菜等,每次推出都是顧客焦點名店鍋物,這次也推出5家名店新品,其中最具話題性由『聚』推出的聚寶熊牛奶鍋,貌似招財貓的萌樣視覺特別療癒,『石二鍋』推出經典爆香石頭鍋,豐富的食材與爆香的配料,推薦搭配石二鍋沙茶醬,還原呈現石二鍋人氣風味。
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