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111年桃園好茶-優質紅茶評鑑比賽頒獎典禮 茶葉成伴手禮最佳選擇

News586/桃園-彭慧婉 News586 2022.11.10 20:03

【News586/記者彭慧婉報導】111年桃園好茶—優質紅茶評鑑比賽,已於9月24日在行政院農業委員會茶業改良場揭曉評鑑結果,並訂於今(11/10)日在龍潭區隨緣茶空間舉辦頒獎典禮,以表揚在茶產業辛勤努力的各界愛茶人士。

本次評鑑比賽,以手摘紅茶為限,參賽點數共93點(大葉種65點、小葉種28點),競爭相當激烈,由茶業改良場專家依據茶品外觀、水色及香味進行公平、公正及公開評分,經過激烈地競爭,最後選出小葉種及大葉種的特等獎分別由廖俊融及詠豐茶業總部吳金池農友獲得殊榮。除了特等獎,還包含頭等獎9名(大葉種5名、小葉種4名)、金牌獎及優等獎等各獎項。

另桃市茶商業同業公會為實質提升茶農技術及產品與產業競爭力,於9月17、18日辦理「桃園市好茶111年度紅茶技術競賽」及「採摘茶菁競賽活動」,分別有31人及28人參賽,紅茶技術競賽前3名得獎者:詠豐茶業總部吳金池、百芳茶業邱顯哲、中華六福茶業批發湯志暉,採摘茶菁競賽前3名得獎者:劉金榮、張美燕及黃淑芬,也於今日一併頒獎。

 

桃園市的海拔高度從100公尺橫跨1200公尺,在多樣的地形、宜人的氣候和肥沃的土地等天然條件下,形成獨樹一格的茶葉文化。近幾年來,桃園市茶產業面積一直維持在540公頃以上,隨著製茶技術不斷改良、突破,茶葉品質愈加提升,所生產的茶葉在國內各類型茶葉比賽中屢屢獲獎,近年來更透過茶葉分級包裝以及品牌行銷成功打響名號,提升桃市茶產業的知名度。

 

農業局表示,藉由評鑑比賽對茶葉品質進行嚴格的把關,並透過桃市茶商業同業公會的行銷管道與平台,除向大眾消費者推廣桃市好茶,亦可使消費者安心地喝到桃園好風味。桃市茶商業同業公會配合桃園市政府茶產業的政策,走向品牌化、高附加價值化及生產履歷化,其加入文創元素,並請來專業的文創設計者進行設計包裝,讓茶葉成為佳節伴手禮的最佳選擇,並藉由比賽增加桃市好茶的知名度、曝光度,讓茶商、茶農把桃園的好茶行銷出去,再推廣到全世界。

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