瑞士格林德瓦;圖片提供/快樂雲
瑞士真的是個怎麼拍就怎麼美的地方!這次來到少女峰,除了住在少女峰山腳下的因特拉根(Interlaken)外,其中一天還住到了自己非常喜歡的一個小鎮,岩石森林(Grindelwald,也有人譯為格林德瓦);這裡在冬天時,當白雪覆蓋住時,真得宛如水晶球般的夢幻,瞬間會讓人以為自己不知何時被縮小燈給照到,縮小進入了這個夢幻有繽紛的水晶球呀!
瑞士格林德瓦;圖片提供/快樂雲
Grindelwald,德文的Grindel是岩石的意思,wald是森林,小鎮最大的特色就是擁有大片的森林與岩石山壁,因此取名Grindelwald。位於海拔1067公尺的小鎮,是目前瑞士四個BOTA(Best Of The Alps)成員中的一個,這裡更接近少女峰,位於半山腰,小鎮規模不大,少了商業的洗禮,反倒是多了點靜謐與清幽。這裡就是典型的阿爾卑斯山脈鄉間小鎮,也有人說它是「世界最美的村莊」,如果,你曾因日本白川鄉的合掌村而驚喜不已的話,來到這裡,絕對是十倍大的合掌村,沿著山壁興建的小屋屋,絕對會讓看過的人,永生難忘呀!
瑞士格林德瓦;圖片提供/快樂雲
岩石森林位於艾格峰北壁的山腳下,這裡也是登山客攀登艾格峰的基地,在冬季時,更是著名的滑雪聖地,有不少的人們到這裡一住就是一整個星期。原本以為這裡冬季應該沒啥人的,沒想到反倒是意外的熱鬧,且常常一房難求,難求的原因除了是因為遊客眾多外,還有不少的旅館並不接受一天、二天的訂房住宿,大多是接一整星期的。
瑞士格林德瓦;圖片提供/快樂雲
在Romantik Hotel Schweizerhof旅館 感受瑞士的傳統食物
也或許因為如此,所以這裡的房間感覺很居家,有種像是回到自己的度假小屋般的感覺。這回入住的Romantik Hotel Schweizerhof,更是有這種感覺,除了大廳的休憩區與櫃檯外,在走往房間的途中,就會經過游泳池等公共空間。
Romantik Hotel Schweizerhof旅館;圖片提供/快樂雲
Romantik Hotel Schweizerhof旅館;圖片提供/快樂雲
這旅館有個神奇的電梯,在不知不覺中已將我們帶過一個馬路,往山壁前進。房子沿著山壁興建,高高低低的,內部彷彿像是迷宮一般,還挺容易迷路的。我們住的地方一層樓有三間房,就像是一家人居住的感覺,還有三個大小不一的房間,以及沒有開放的客廳與戶外通透的陽台。這次住到的房間未免也太大了,除了雙人浴缸的大浴室外,這房間感覺可以辦趴了,太......大了吧!窗外,該說是落地門外直接就是群山與村落,好美呀!這真的像是生活在童話世界一般。
Romantik Hotel Schweizerhof旅館;圖片提供/快樂雲
格林德瓦這裡絕對是個度假小村,來了之後,人懶了,手腳也都放慢了,只想要靜靜躺著,望著山,望著天,啥事也不做的看著山間變化的山嵐,真是太美,太夢幻了!如果沒有捏自己一下,還會覺得自己在作夢.......入住的Romantik Hotel Schweizerhof是一間很典型的瑞士山中飯店,裏頭提供的是很"道地"的瑞士食物;關於"道地"的瑞士食物,朋友們可是心裡頭要有準備,就是會非常鹹哦!哈哈哈,真的不是普通的鹹。雖然,歐洲不少國家的食物都偏鹹,但瑞士真的是很鹹。來到這裡我們就要嘗試一下在地口味,所以還是試試看嚕。
前菜,生火腿並不陌生;但搭配上蛋糕(甜),很妙吧!不知道是不是因為現在沒有哈密瓜呢?哈哈哈,熟悉的味道,自己從未想如此搭配,真是太有意思了。接著上桌的是醃製過的魚片,這我想應該也是大夥不見得吃的習慣的,我承認,自己並沒有這麼喜歡這個味道,但在暖爐內的房間,享用這樣的食物,倒也挺有意思的。
Romantik Hotel Schweizerhof旅館餐點;圖片提供/快樂雲
Romantik Hotel Schweizerhof旅館餐點;圖片提供/快樂雲
接這是看起來很家常的菜哦!!這當地的瑞士朋友很喜歡,且一口接著一口沒停過,蘑菇加牛肉配上特有的醬汁,還有大塊的薯餅,哈哈哈,這是經典的瑞士家常菜,但真的是鹹到沒話說,都不禁讓人懷疑,廚師是否剛打翻了一瓶鹽呢?這是典型的瑞士口味,學習到了哦!接著上桌的是甜點,瑞士的甜點看起來並不細膩,但也都挺好吃的。其中以瑞士的可頌麵包更是意外的驚喜呀!!甜點後過,結束了一頓很瑞士式的晚餐,也度過了一個美好的夜晚。
Romantik Hotel Schweizerhof旅館餐點;圖片提供/快樂雲
Romantik Hotel Schweizerhof旅館餐點;圖片提供/快樂雲
Grindelwald自己的初體驗是夢幻到不行的冬天,也曾在夏季造訪過青綠的山中小鎮,還在鄰近來個小散步,夏末時再訪,小鎮顏色不同了,但相同的都還是這麼的美,不禁讓人貪心的想挑秋季來訪,看看這裡又會是甚麼模樣。
瑞士格林德瓦;圖片提供/快樂雲
瑞士格林德瓦;圖片提供/快樂雲
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圖 文/快樂雲
編 輯/蘇琨峰