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他里霧農食節幸福島嶼登場 為期4天盛情邀請民眾參與

觀傳媒/ 2022.11.09 16:42

(雲林新聞)【觀傳媒記者簡勇鵬/雲林報導】雲林縣斗南鎮農會自11月11至14日,在斗南之森食農教育園區舉辦「他里霧農食節 幸福島嶼」活動,展示推動友善耕作與食農教育近二十年成果;特在今(9)日上午由鎮農會理事長張世民等,盛情邀請民眾一起來參與,讓更多人重視在地物產的同時,更要兼顧環境永續。

▲雲林縣斗南鎮農會自11月11至14日,在斗南之森食農教育園區舉辦「他里霧農食節 幸福島嶼」活動。
(圖/記者簡勇鵬攝.2022.11.09.)

農糧食中區副分署長洪宏毅指出,預計2050年達淨零排放,農業部門以2040年為目標,推廣有機、友善耕作,減少化肥使用,減少溫室氣體效應是「身土不二」法門。台灣有機、友善種植面積,統計至今年10月,共1萬9千70公頃,佔全國耕地面積2%,而11月11日是全國有機日,大家關注的不只安全健康的飲食,更重要是能吃出環境永續的可能,每吃下一口的食物都是為台灣的未來做選擇。

鎮農會總幹事張燕容說,大地就像母親一樣。他里霧農食節今年以「幸福島嶼」為主題,11日起連續四天登場,內容包含友善市集、幸福島嶼餐桌、食農教育展覽等,建立人、食物、土地間的相互包容與珍惜的幸福關係。生態廚師以在地有機友善食材進行開發創作風土料理;四天的活動,自每日下午2點至7點在斗南之森食農教育園區舉行,除友善市集,還有歌手演唱、手作體驗、島嶼沙龍、親子繪本故事講座等豐富內容,不分年齡層都很適合共襄盛舉。

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