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天氣轉涼蘋果盛產 微熱柚香蘋果酥搭配熱茶咖啡最暖心

台灣好新聞/ 記者扶小萍/南投報導 2022.11.08 19:31

記者扶小萍/南投報導

微熱冬季限定柚香蘋果酥搭配紅茶或咖啡超暖心。(微熱山丘提供)微熱冬季限定柚香蘋果酥搭配紅茶或咖啡超暖心。(微熱山丘提供)


天氣轉涼也是蘋果盛產期,南投八卦山上的微熱山丘今冬為大家帶來冬季限定的柚香蘋果酥,以日本青森縣紅玉蘋果為果丁,淋上法芙娜柚香可可脂,特殊的口味絕對令人口齒留香回味無窮,在這微涼的天氣,與三五好友喝下午茶品味冬季限定的蘋果酥,是人生非常美好的時光。

微熱山丘乃台灣在地水果甜點品牌,今冬帶來限定回歸的「柚香蘋果酥」,熟悉的奶油酥皮封存住紅玉蘋果果丁與果醬,淋上法芙娜柚香可可脂,酸甜滋味與滑順口感令人回味無窮。尤其是耶誕佳節即將來臨,微熱以「平(蘋)安」祝福大家平安順遂,吃下柚香蘋果酥,在耶誕平安夜期許事業、人緣、財運都能被「平(蘋)安柚醬淋」的好運所加持。

微熱山丘每次推出限定品都有特定包裝。(微熱山丘提供)

微熱山丘每次推出限定品都有特定包裝。(微熱山丘提供)

臺灣邊境解封,許多日本旅遊迷紛紛預訂機票,迫不及待飛向心中嚮往的地方。近期正逢青森蘋果季,微熱山丘特別邀請在日本生活的臺灣YouTuber「強運少女RU」,透過日本青森巡禮。強運少女RU自駕遊青森縣特色景點,親身體驗在地與蘋果緊密關聯的風情,見到當地人對蘋果的熱愛,處處可見蘋果的趣味裝置及美味產品,讓大家對於青森紅玉蘋果及當地文化有更深一層的認識。

光是看著外觀就覺得很美味。(微熱山丘提供)

光是看著外觀就覺得很美味。(微熱山丘提供)

果園裡每株結實纍纍的紅玉蘋果,都受到農民的悉心呵護,採收前需要花費大量人力與時間,手工轉動、修剪枝葉,果實均勻受光後,即便經過烘焙,酸甜的滋味與口感仍會被完整保留,成為最適合製作蘋果甜點的品種。

冬季限定的柚香蘋果酥,這次以耶誕插畫包裝設計。主視覺以紅玉蘋果、日本白柚、雪人及雪花堆疊的插畫,呈現冬季的純白耶誕,與奶油酥皮上的柚香可可脂淋醬、檸檬糖霜相呼應。

打開外盒是6入的單包裝,撕開棉紙袋迎來清爽柚香氣味!經典奶油酥皮最上層,是積雪般的「法芙娜柚香風味調溫可可脂」淋醬,與雪片狀的檸檬糖霜。內餡選用「青森紅玉蘋果」製成果醬、果丁,在口中散發出濕潤與香甜的蘋果滋味。在微涼的蘋果產季品嚐到最應景的蘋果甜點,搭配一杯溫熱暖喉的紅茶或咖啡,相互激盪襯托,是最合適的暖心享受。

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