山上區農會農村社區小舖新開幕 鳳梨產業六級化成果亮麗

【大成報/記者于郁金/臺南報導】山上區農會農村社區小舖重新裝潢開幕，設置中島區販售農會熱銷農產加工品，更邀請臺南市長黃偉哲見證今年度山上區農會通過10.6公頃產銷履歷集團驗證豐碩成果，黃偉哲對山上區農會從生產到加工、產品行銷六級化發展讚譽有加。

市長黃偉哲表示，今年度山上區鳳梨的收穫面積約130公頃，其中8成為台農16號俗稱「甜蜜蜜」鳳梨，果肉纖細，滋味如蜜，已是山上區鳳梨產業特色，農會今年度極力輔導農民通過產銷履歷集團驗證，相信更能拓展鮮果銷售通路。

農業局長李建裕指出，山上區農會設置合法農產加工廠，每年鳳梨產季一到，便開始製作鳳梨乾以穩定市場價格，此外，前年推出蔭鳳梨豆醬「愛鳳醬」，是家常料理好幫手；鳳梨酥、水果酥更是熱門伴手禮首選，一年四季都可品嚐到鳳梨酸甜滋味。

山上區農會總幹事許弘霖表示，經過農會近年努力，已打響山上甜蜜蜜鳳梨知名度，此外山上區還有許多豐富作物，如紅龍果、酪梨、番石榴、木瓜、蘭花等，活動現場設有青農市集，歡迎民眾參觀選購並踴躍支持新開幕農村社區小舖。