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米其林必比登推薦的素食餐廳【祥和蔬食】推出【金玉滿堂團圓年菜組】

品觀點/編輯中心 2022.11.05 16:25

2022年即將進入尾聲,緊接著就要迎接農曆水兔年。為了讓婆婆媽媽化身為米其林大廚,輕鬆搞定整桌團圓好菜,唯一連續五年榮獲米其林必比登推薦的素食餐廳【祥和蔬食料理】,今年特別精心設計了奶蛋素的【金玉滿堂團圓年菜組】及全素的福兔進寶團圓年菜冷凍宅配年菜組供老饕們選擇,自即日起於祥和官網開放預購。

這次祥和蔬食推出的【金玉滿堂團圓年菜組】超值十道菜3,980元(約六人份)。為了讓顧客闔家享受澎湃年菜,除了有製程費工費時的御品佛跳牆、象徵好彩頭的素杏鮑菇牛腩煲、以及有舞鳳凰之稱的蓉城口水雞…等經典菜,更添加了新巧思,例如蟹黃獅子頭的「蟹黃」就是將紅蘿菠切丁搗碎後慢火煨煮,再融入傳統的紅燒獅子頭烹調料理中,將年節必備傳統菜中的色、香、味、意更加昇華。當然,免不了也有每年都大受歡迎的祥和松露油飯及椒麻油飯等年節系列菜餚,提供大家農曆新年豪華蔬食版的圍爐饗宴。

另外也有適合小家庭或全素食者享用的【福兔進寶團圓年菜組】優惠組合(約四人份),六道全素食精典料理。裡面吃的到麻油素腰花、髮菜蔬翅羹、三杯猴頭菇、麻辣臭豆腐、螞蟻上樹、祥和松露油飯,再上加兩瓶澳洲進口的Stala多酚無酒精葡萄飲,只要2,880元就能滿足小家庭的需求,享受豐盛的圍爐佳餚及滿滿的儀式感。

詳情請上祥和官網: https://reurl.cc/MXZY8K

 



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