【威傳媒記者蘇松濤報導】
台灣知名鳳梨酥品牌「維格餅家」獲獎無數，一直以來堅持帶給顧客「質好、料實、味美、健康」的產品，致力從傳統中找出新意，受到海內外的朋友的喜愛，今年「維格餅家」特別與「齊柏林基金會」攜手合作推廣台灣之美，打造全新的觀光工廠，適逢台灣開放邊境，以「維格餅家」的招牌鳳梨酥、鳳黃酥等熱銷商品，與不一樣的觀光工廠體驗，盛情款待首波來台的外國賓客，期望讓海外的朋友們對台灣留下美好的味蕾記憶。
來台旅遊的觀光團，經常會安排有趣又兼具台灣文化意涵的觀光工廠作為參訪行程，而長年以鳳梨酥行銷台灣的「維格餅家」，不僅榮獲觀光局指定為旅遊團貴賓最佳伴手禮，旗下的「維格餅家鳳梨酥夢工場」更是各國旅遊團必去的景點！除了特色糕餅品嚐，遊客們也能親自體驗DIY製作「台灣、鳳梨、元寶」這三種特殊造型的鳳梨酥，並進入夢工場中的大鳳梨裏，感受鳳梨香甜的氣息，在導覽員的解說下亦能同步了解「維格餅家」在原料選用上的堅持！在互動長廊中遊客可以輕拍冉冉升起的祈福天燈，許下自己的心願，更能觀賞到 齊柏林 導演拍攝的《看見台灣》紀錄片，讓遊客對台灣的特色美景留下深刻的印象。
而「維格餅家」的好滋味不僅是海外朋友熟知的品牌，更曾於第十三任總統馬英九就職時，被指定為國宴款待貴賓的伴手禮， 開創了以糕餅為台灣國宴伴手禮的先例，並接連榮獲台北市政府鳳梨酥節評比「人氣金賞獎」第一名、「台北市十大伴手禮－必買名品」的首選、 「台北市伴手禮－鳳梨酥代表名店」等榮譽，實力備受肯定，更是糕餅業中首家研發出全自動鳳梨酥與綠豆糕生產線的先鋒， 讓傳統產業科技化以符合衛生安全程序，努力帶給消費者更優良的商品、精緻的服務，不斷從傳統中走出新路。
除了在觀光推廣與「齊柏林基金會」合作，「維格餅家」也努力因應消費者習慣，在口味上做出變化，近期特別針對女性推出新品「洛神蔓越莓鳳梨酥」，洛神與蔓越莓的結合，完美中和鳳梨冬瓜餡的甜，爽口的風味擺脫大眾對傳統糕餅的甜膩印象，也提升了口感的豐富層次；做出符合現代健康標準的美味糕點，使用的原料除了進口的小麥粉之外，也特別使用法國進口的發酵無水奶油替代傳統的酥油，用心挑選所有原料，也期望能讓民眾再次發現家鄉的美好，而「維格餅家」與「齊柏林基金會」的合作，更是讓每位到維格參訪的海內外旅客，都能真切的看見台灣之美，讓台灣的傳統糕餅走出國際。
(資料來源：WinNews-威傳媒)