趁著秋高氣爽到台中旅行，第一天逛街品嚐美食，令人印象深刻的是歷史老建築，摇身一變成了生意興隆的餐飲店。見識到了老舊眼科、信用合作社的前世今生！
台中火車站前的一家1927年開的宫原眼科，台灣光復後改為台中市衛生院，是夠老又夠大的建築物，歷經921地震一度成為廢墟，經過用心改造加上創意，在保留原貌狀態下，居然變成為名氣響亮的餐廳及地方特產店。
▲台中市第四信用合作社變身飲料店。(圖∕温富振攝)
友人說，宫原眼科去年還獲得米其林指南評鑑「米其林餐盤」，使得餐廳名聲更為響亮，多年前曾光顧，但早已忘其美味，卻記住老建築的老紅磚牆，和大地震後鋼構支撐的木構樑柱，散發老建築旺盛的生命力，老屋重逢嚐美味，備感親切。
識途老馬的友人，繼續引領我們進入台中市第四信用合作社，我還以為要順道辦金融業務，沒想到是再續攤，品嚐甜點、飲料等，我點了杯熱咖啡配冰品甜點，大家吃得津津有味。
台中市信用合作社原來也是老建築，經過改造，摇身一變成為飲料店，仍然掛著信用合作社老招牌，吸引大排長龍的年輕族群顧客，我們這一批外鄉老人算是湊熱鬧，大開眼界了。（本文作者∕資深媒體人：温富振）