記者孟憲玉/台北報導
台灣泡麵市場競爭激烈，受到新冠疫情影響，帶動泡麵市場商機，其中多家知名泡麵品牌，紛紛祭出新品，而銷售近半世紀的經典品牌霸主味味麵，為了抓住年輕人的胃，推出小巧簡單的杯麵，只要簡單的沖泡，就是一碗美味好麵。
▲味味麵經典肉燥麵湯頭，傳承至今已經快50年。（圖/味丹企業提供）
根據調查，台灣泡麵市場一年約有100億元商機，最近三年速食麵市場年年成長。其中一款1974年誕生的味味麵，是經典的香菇肉燥麵，傳承至今已經快50年，尤其是那最香、最濃的湯頭，是透過用新鮮洋菇，配上職人老師傅的傳統工法，炒炸新鮮油蔥，才能帶出清爽又濃郁的肉燥湯頭美味，是不少人共同回憶的好味道。
味味麵首次小巧簡單的杯麵產品，除了使用Ｑ彈有嚼勁的麵條，加上炒炸後的紅蔥頭，配上洋菇的香氣，讓經典的肉燥湯頭更加清爽回甘，讓你輕巧一杯輕鬆帶著走。當工作太忙來上一碗杯麵最快速，最能溫暖那飢餓的心。
▲味味麵推出肉燥杯麵，全聯門市都可以買到。（圖/味丹企業提供）
在泡麵百家爭鳴的年代，味味麵為了將記憶中的好味道延續下去，推出肉燥杯麵，讓人可以輕鬆吃到家常好味道，經典的黃紅包裝，小巧可愛又簡單，就是要滿足跨世代人的胃，即日起台灣各地的全聯都買的到。