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家樂福歐洲週 帶你用美食飛歐洲 Wine Fair 10/28開跑

威傳媒/編輯中心 2022.10.28 17:43
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

【威傳媒記者蘇松濤報導】

  10月關注大事就是國門敞開,台灣再次與世界脈動接軌,可能悶太久出門人潮每日以萬位數增加,但熱門國家航班不夠且機票又昂貴成為普遍旅客的心聲!更別說是疫情還算嚴峻的歐洲國家,班機更是相比東南亞航線少更多,即使嚮往也怯步,不如來趟家樂福用美食暢遊歐洲!

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

  其實品嚐歐洲料理不需要繁雜的烹調工法,這次家樂福歐洲週主打簡單烹調我家秒變歐洲餐酒館,活動期間即日起~11月8日,精選歐洲10國200多款商品,在近期全球物流陸續恢復運作,今年家樂福歐洲週可說是進口商品最為齊全,超過30支新上架商品,其中還有超過10款以上獨家首賣!

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

免搶機票出國 我家秒變歐洲餐酒館

  想要品嚐道地的歐洲饗宴例如義大利菜,總感覺前置到烹調會很複雜,家樂福歐洲週讓這一切變得輕鬆簡單,即使不用大廚手藝也可讓做出滿滿一桌的歐式美味,家樂福特別獨家上架復熱即食的冷凍冷藏商品,隨著技術的改良演進,現在的冷凍商品能保持食物的原況風味,例如這次獨家新品[義大利Pagnan冷凍牛肝箘燉飯、馬鈴薯朝鮮薊]等,保持原有的新鮮度,按照料理指示加熱調配就能讓一道充滿義式風味的料理上桌,如果想要高檔些,這次獨家推出的[義大利Via Emilia薯條搭配義大利LGM白松露醬],只需簡單的氣炸鍋烘炸,瞬間讓一份簡單的炸薯條再升級一個層次!

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

  近年來全球風行素食主義,以假亂真的植物肉減少了攝取膽固醇和飽和脂肪的負擔,家樂福搶攻這波素食風潮,獨家上架[英國LMC植物雞塊與番茄羅勒肉丸與莫札瑞拉蔬菜食漢堡排],例如植物肉丸佐花椰菜米,完整植物基底讓美味不僅是還原義式料理還多了新口感革命。

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

品嚐100%法式甜點不再受區域侷限

  甜點不僅是飯後最滿足的END,甜點也向來是不受限品嚐時機,隨時都能增加愉悅的氣氛,尤其是來自歐洲的甜點代表法國,總是象徵著甜美與浪漫,身為法商的家樂福當然要將100%的法國製造空運來台,講究傳統配方工法,精挑細選食材,即使製作使用的色素也要求由天然植物提取,首推新上架[法國Pasqier系列點心],共推出6款人氣甜品,包含覆盆莓塔、巧克力閃電泡芙、香草覆盆莓夾心蛋糕、經典馬卡龍等,當然要論近年人氣甜點這兩款也不能錯過,由家樂福獨家上架[法國冷凍肉桂捲、小可頌],只要搭配簡單的加熱步驟,就能美味還原呈現!

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

  在法式甜點中有個時為陪襯時為主角的靈魂搭配,家樂福也注意到了這不可或缺的角色,特別為為甜點控獨家上架[Jacquet法式薄餅],可退冰後直接吃,能吃到較有嚼勁的外皮,或者加熱微波8~10秒表皮更Q軟,搭配內餡流心更具迷人風味。

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

  當然法式甜點也不盡然都是甜的,在地中海飲食開始盛行,製作佐料皆為台灣熟悉的食材,相對的民眾對其接受度也明顯增加,家樂福獨家上架[法國Delifrance地中海蔬菜鹹派],皮酥配料豐富能促使開胃,更適合搭葡萄酒、氣泡酒,讓品嚐的同時也將味蕾晉升新的層次。

家樂福2022 Wine Fair 10/28開跑 微醺之夜尊榮體驗

  每年讓顧客最期待的家樂福 Wine Fair10/28正式開跑,為期一個月至11月27日的酒展推出超過2,000多支好酒,包含3種等級士族名莊好酒、冠軍名酒、一流酒莊二軍酒、VIVINO高評分推薦酒,家樂福獨賣品牌奧古斯丁/禾法頌、特別是顧客最瘋搶的保值名酒將於全台9間家樂福指定(天母、內湖、新店、經國、竹北、文心、彰化、安平、鼎山)分店限量獨賣推出!

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

  今年酒展特別邀請重量級達人:T大、Vivian、Eric、Anton、Gama、Vincent以及網紅部落客:小資男女的紅酒筆記本、阿宅的異想世界對於各支葡萄酒評鑑推薦,同時今年特別引進近百款由達人們品評給予超高評價的紅白氣泡酒,以超值的價格限量供應,將於Wine Fair正式登場亮相!

2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會
2022家樂福歐洲週暨Wine Fair記者會

今年家樂福VIP微醺之夜將分三個時段在指定分店舉辦:
10/28(五)&11/5(六) 新店店、天母店、竹北店、文心店、鼎山店
10/29(六)&11/6(日) 經國店、彰化店、安平店
10/30(日)&11/6(日) 內湖店
以上分店統一於上午10:30~晚間22:00期間舉辦,現場將邀請供應商開酒提供體驗品嚐,重量級達人現身解說推薦好酒。

【喝酒不開車 開車不喝酒 請勿飲酒過量 安全誠無價 酒後找代駕】

(資料來源:WinNews-威傳媒)

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