推廣在地米食與農產　「鍾愛農情．食在好young」澎湃登場

記者陳木隆∕宜蘭報導

宜蘭縣羅東鎮農會26日上午在該會第三館，辦理111年度「鍾愛農情．食在好young」米食暨在地農產推廣活動，以另類園遊會方式，將代表全縣12鄉鎮市共15道特色料理，與現場民眾嚐鮮同樂，同時結合家政、青農及產銷班等動、靜資源，展現食農教育的推展成果。

這場另類園遊會共有20個攤位，邀請家政班員將15道宜蘭特色料理製作成2,000份餐點、並提供青農及產銷班農產品500份、家政農村巧藝班藍染手作品500份，共計3,000份，全數贈送參與活動的民眾。

羅東鎮農會理事長陳漢鍾指出，羅東鎮雖然是全台腹地最小的鄉鎮，但平日愛護農民、照顧青農、支持家政業務不遺餘力，只要是優質農產品都是羅農推廣的重點。

又指出，為配合縣政府推動食農教育，特別邀請縣內在地知名料理餐廳及比賽級烘焙高手，指導家政班員運用全縣12鄉鎮市的在地特色農產品，研製出15道特色料理，並傳授廚房新知、餐桌美學，在增加生活樂趣的同時，也提升「食在地、享當季」飲食觀念。

陳漢鍾表示，高齡化時代來臨，配合政府推動綠色健康園藝、帶領班員以輕鬆健康生活態度學習植物療育，此次活動有別以往的是，特別邀請專業花藝老師以研習方式，傳授植物特性，並於活動前一天透過班員熱情的雙手，將會場當成最生活化的教室，一起佈置、營造歡樂的氛圍。

此次活動推廣教育動、靜態成果展內容有：家政班「丰采舞蹈團」的舞蹈表演；農村巧藝班的藍染生活小物；家政班員豆奶手工皂、防疫精油、防蚊液等手作品；四健會具體呈現鄉村生活與生態永續發展；產銷班的香水蓮、紅龍果、有機米等展示，呈現克服自然困境的傲人農業技術。