國立臺灣文學館19週年 推出「文學家宴」

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國立臺灣文學館慶祝成立19週年，16日推出文學家宴活動，由臺南在地飯店，根據臺灣文學作品設計了9道菜色，館方希望透過這一套專屬的文學餐點，讓民眾能更加融入文學的情境。 「晚餐吃炸排骨，沾上金桔醬吃，有一點酸酸的，又有一點甜。」 作者彭小妍以小時候成長印象，所寫的文學作品《細妹仔》，現在被主廚的巧手，做成美味佳餚「金桔醋溜大排」，這對文學作家而言，是很奇特的人生經驗。 作家 彭小妍：「就是整個那個，整個那個小時候在苗栗的那個生活的感覺，又回來了。」 「蒸得恰到好處的糯米飯，肯定是鬆緊有度。」 以臺灣文學作家的作品字句為靈感入菜，臺灣文學館推出了「紅蟳米糕」、「金沙酥炸脆苦瓜」等，9道料理的文學家宴，用意是要讓文學更加大眾化。 國立臺灣文學館館長 林巾力：「我們是響應臺灣文化日的精神，就是要讓文學可以走入大眾，走入日常生活。」 臺灣文學館成立19年了，館方日後除了持續擴充館藏以外，還會加強與國外作家交流，並將本土作品翻譯成外語，讓臺灣文學能夠推展到世界各地。