(大成報記者張淑慧/高雄報導) 後疫情時代來臨,加上進入年底結婚旺季,對比去年喜餅市場熱絡了起來,喜憨兒烘焙屋及電商平台,也陸續收到試吃需求。
在台灣喜餅的選擇可說是琳瑯滿目、五花八門,都是希望為人生中的大事,挑選出最佳的喜餅禮盒。 喜憨兒喜餅禮盒款式不少,無論中式或西式禮盒都很精緻喜氣,喜餅組合方案也很多種 。有些長輩在意禮盒是否有「大餅」,喜憨兒花綻甜心禮盒就是有一斤的大餅,搭配綜合口味的手工餅乾。
大餅有六種口味,最受試吃新人好評的是紅豆麻糬,一口咬下非常有層次感,能吃到紅豆泥香,又能咀嚼到麻糬的Q彈,內餡飽滿甜度適中,非常推薦!
紅色喜氣的心心相守雙層禮盒,內有多種口味的手工餅乾,搭配囍糖一盒以及囍茶兩盒。其中的摩卡杏仁餅乾,光是拿在手上就能聞到陣陣咖啡香,入口酥香,還吃的到脆脆的杏仁角,讓人一片接一片。印有喜憨兒logo的笑臉餅乾也很受到喜愛,原味的充滿奶香,抹茶口味清爽,口感扎實酥脆。放入喜餅禮盒中非常討喜可愛,收到禮盒時就能感受到滿滿的幸福喜悅。
來門市試吃餅乾的新人小劉跟基金會表示,曾經在同事的婚禮上收到喜憨兒喜餅,包裝喜氣、手工餅乾也比一般市售的好吃,因此也前來挑選下訂。另一對新人鈺雯曾擔任過基金會的志工,知道有生產喜餅禮盒,口味也符合市場水準,說什麼都要來支持,鼓勵努力工作的憨兒們。
喜憨兒高雄和發庇護工場,是生產南區門市新鮮麵包糕點,以及預訂喜餅、點心餐盒、節慶禮盒等訂單的大本營。300坪寬敞新穎的廠房,18位憨兒庇護員工,認真來此打卡上班,協助製作包裝各式烘焙產品。
聞著剛出爐餅乾傳來的陣陣奶油香,聽著包裝機規律運作的聲音,憨兒們一早就跟著師傅,揉麵糰、做餅乾、送進烤箱,再有條不紊地把商品包裝得漂亮整齊,準備出貨給訂購喜餅禮盒的新人。
喜憨兒電商平台推出多款喜餅禮盒,讓新人盡情挑選,除了能申請餅乾試吃,還可以進行客製化組合。結婚是人生中的大事,喜餅又是傳統禮俗必需花費項目,何不將這筆預算使用的更有意義,幫助心智障礙者有工作、能自立。喜憨兒喜餅禮盒訂購享折扣,最低優惠7折起,部分款式同品項買10送2,訂購詳情請上喜憨兒購物網https://bit.ly/3Cgnx84查詢。