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臺灣稻米達人冠軍賽 冬山鄉馬啟亮榮獲亞軍

新頭條/ 2022.10.07 16:58

記者江志明/宜蘭報導

111年臺灣稻米達人冠軍賽成績出爐,冬山鄉農會馬啟亮奪下全國賽亞軍,宜蘭縣政府與冬山鄉公所,前往住家恭賀並張貼紅紙,推薦全國鄉親好朋友,支持並選購宜蘭縣最優質的嚴選好米。

馬啟亮目前擔任冬山鄉農會常務監事及稻米產銷班第1班班員,22歲開始務農,迄今已34年,除種植自家農地也從事代耕,栽培面積約25公頃,因經營水稻育苗場,對水稻每個生長環節都瞭若指掌,經驗相當豐富,是國內稻米品質評鑑常勝軍,蟬連5屆冬山鄉稻米品質評鑑競賽冠軍,並曾拿過2屆宜蘭嚴選優質米競賽冠軍,今年更上一層樓,榮獲全國賽亞軍殊榮,期許自己能持續精進,為消費者生產出高品質好米,也期盼自己能繼續宜蘭爭光,爭取全國賽、國際賽更高佳績。

宜蘭縣好山好水出好農產品,尤其宜蘭米品質更好,宜蘭是全國唯一一期稻作的縣市,因土地有充份時間休養生息、恢復地力,使宜蘭米粒粒晶瑩飽滿、香Q好吃,縣府農業處表示,臺灣稻米達人冠軍賽分為「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」,今年全國共有58個鄉鎮市、759名稻農參賽,針對稻米外觀、品質規格、食味值及口感進行評比,競賽相當激烈,光是入圍就相當不容易。除了冬山鄉馬啟亮榮獲亞軍,五結鄉陳柏維及宜蘭市劉凱涵,亦入圍臺灣好米組(前10名),證明宜蘭米的高品質,宜蘭稻農技藝之精湛,縣政府也會持續輔導農友,將稻米產業朝高品質、高價值邁進,並將宜蘭嚴選米打入國內外高端消費市場,以提高稻農整體經濟收益。

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