現代人工作生活壓力山大,經常感覺疲勞,甚至疫情持續近3年,也有不少心 感到心情焦躁不安、睡不好,逐漸出現亞健康的情况。中醫認為,這些不適情况,多因身體失衡,透過體質調理達成平衡,才是打好健康基礎的秘訣,尤其3大族群,更需注意體質平衡狀態。
為什麼身體與體質會失衡?由於現代人生活壓力大、睡眠不足或睡眠品質不好,以及疲勞,都會造成免疫系統下降,形成虛的體質;尤以台灣飲食充斥炸、辣、甜等燥熱食物,更容易火氣大,可以說是「又虛又燥」,導致虛燥夾雜的體質。中醫師方志男表示,這也是為什麼現代人體質多屬「虛燥夾雜」的原因。
現代人「又虛又燥」,中醫注重雙向調節調養
屬於「虛燥夾雜」的情况時,應該如何因應?《黃帝內經》指出「陰平陽秘,精神乃治;陰陽離決,精氣乃絕。」其中「秘」有平和協調的意思,指免疫力適當即可,過與不及都不是好事。因此中醫調養體質時注重雙向調節,使「高者抑之,陷者舉之」,讓體質維持平衡,過高或過低都不宜。注意不需要過度進補,但是也不要補不到位,這樣兩極化都可能造成身體失去平衡。
時序已經進入秋天,天涼時就想吃鍋進補,但是有的人屬於燥熱、濕熱體質,如果貿然吃補、進補,吃進像是麻辣鍋、燒酒雞、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等食物,就很容易因此上火。至於氣虛的人容易疲累、乏力、不想說話、頭暈等。建議適當補充一些補陽的食物,像是辛辣味的香料包括辣椒、花椒、胡椒、薑蔥蒜等。
中醫師方志男提醒以下3大族群,更需注意體質平衡狀態:
1.上班族:
繁重的工作壓力加上頻繁外食,而長期作息不正常、過度勞累、運動量太少與飲食攝取不當,嗜冷飲、愛吃炸物及偏辣的調味,皆容易導致體質失衡,可以適當使用薑調味有辛辣的口感,幫助體內廢物排除,促進代謝讓營養好吸收。
2.銀髮族:
過了40歲後體力逐年衰退,各種微量營養素缺乏也會使身體活力降低,且長者可能會因為牙口不好、沒有食慾等原因吃得比較少,食物的選擇性單一也會造成微量營養素的缺乏,進而影響身體平衡。建議補充少量的人蔘、薑等食材。人蔘皂苷可補足長者不易攝取的營養;薑性溫,如末端易冰冷亦可透過適量補充,活絡身體。
3.兒童:
幼兒的免疫系統尚未完全成熟,相比於成年人易受外在環境影響,孩童成長階段體質變數多,更應注重雙向調節。