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台灣每4人就1人乾眼症! 只吃「葉黃素」沒用? 3關鍵營養素都要顧到

潮健康/[email protected](peter20333u) 2022.09.30 12:00


潮健康/編輯部


乾眼症變全球文明病 台灣每4人就1人有乾眼問題

長時間使用3C產品與智慧型手機之下,乾眼症成為全球最常見的文明病,也是眼科門診最多人求診的問題。在台灣,平均每4人就有1人乾眼症。隨著現代人錯誤用眼習慣增加,眼睛緊盯3C時間變長,導致眨眼頻率變少、淚液分泌降低,乾眼族群因而愈來愈多。


要瞭解乾眼症為何發生,必須先知道眼睛淚液層的構造。眼睛的「淚液層」一共分為油脂層、水液層、黏液素層,其中任何一層淚液分泌不足、分佈不均或是過度蒸發,都會造成眼球無法保持適當適潤,進而引起乾眼症。


乾眼症可能影響視力?  注意眼睛乾癢、眼屎多7大症狀

乾眼症雖然常見,其影響卻不只是眼睛乾澀、疲勞而已。由於眼球表面與眼皮之間沒有淚液滋潤,可能造成眼皮慢性摩擦,輕則引起乾癢、疼痛、異物感,重則造成角膜破皮、潰瘍,甚至增加細菌感染及失明風險。


如果沒有及早預防,淚液長期維持不健康狀態,乾眼症除了會造成疲勞、乾澀,還可能降低角膜保護能力,增加白內障與近視可能。當進展為高度嚴重近視時,可能造成青光眼、黃斑部病變、視網膜剝離等問題,對視力影響甚巨。


乾眼族群因為淚腺分泌失調,眼球表面沒有淚液保護,可能會引起各種眼睛症狀,以下為乾眼症最常見的七大症狀:

1. 眼睛刺痛、搔癢

2. 眼睛有異物感

3. 眼睛發紅、畏光

4. 眼睛分泌物黏稠、眼屎變多

5. 戴隱形眼鏡時感到極度不適

6. 眼睛疲勞、暫時性視力模糊

7. 經常流淚


乾眼症可能影響視力?  注意眼睛乾癢、眼屎多7大症狀


乾眼問題與生活作息有關  注意眨眼次數、多吃3類蔬果

環境、生活、體質因素都可能引發乾眼問題,要改善乾眼建議從正常生活型態作起,包括充足睡眠、不熬夜,均衡飲食並多吃富含維生素A、C、E的蔬果,少吃油炸食物。也要避免長時間用眼,或讓眼睛過度疲勞。平時要注意眨眼次數與頻率,幫助眼睛保濕。


另外,清潔時應注意眼瞼及睫毛之清潔,可用熱毛巾熱敷眼部,有助於減輕疲勞與增加淚液分泌。配戴隱型眼鏡的時間勿過長,不舒服時應立即拿下。當有眼睛不適時,應至眼科就醫檢查,不可自行購買藥物長期點用。


改善乾眼  葉黃素還得搭花青素、蝦紅素複方更佳

近年來,健康風氣興起,許多民眾都會選擇葉黃素產品幫助眼睛保健。葉黃素被稱為「視力守護者」,具有良好抗氧化特性,能減緩自由基對眼睛的傷害。但專科醫師陳韵臻也提醒民眾,葉黃素對眼睛保健相當重要,但如果是要針對乾眼症狀,並不是單吃葉黃素就可解決,要改善乾澀、疲勞,須要搭配能維持眼部濕潤、淚液分泌的營養成份,比如智利酒果、山桑子富含花青素,可增加眼睛淚液分泌功能、優化夜間視力清晰度。


除了花青素,建議選擇同時含有蝦紅素、維生素E的複方葉黃素,市售產品中也有以這幾種營養素組合而成的葉黃素產品,且根據人體試驗結果,上述數項護眼的關鍵成份組合,能有效改善淚液分泌與乾眼困擾,提升淚液分泌190%,減緩眼睛疲勞,可做為乾眼症患者保養的選擇。


改善乾眼  葉黃素還得搭花青素、蝦紅素複方更佳


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花青素抗氧化增加眼睛濕潤  智利酒果、山桑子含量高

維持眼睛濕潤、增加淚液分泌是改善乾眼關鍵所在,研究發現,連續補充德國30-60毫克的智利酒果萃取物,30天就能達到淚液分泌增加50%、提升眼睛濕潤度。原因正在智利酒果中含有飛燕草素、矢車菊素,兩者皆屬於花青素,顯示高含量的花青素對改善乾眼有重要作用。


另一項護眼元素「山桑子」也以富花青素聞名,其中「矢車菊素」是所有花青素中抗氧化能力最高的一種。不過,山桑子萃取物品質不一,目前市面上以經過定量花青素的日本專利的山桑子萃取物,抗氧化效果與增加眼睛舒適度最優異。


Omega-3修補淚膜油脂層  搭配84%高濃度魚油保健眼睛

適當飲食與營養補充,對於乾眼改善不可或缺,比如Omega-3 的必需脂肪酸具強大抗發炎作用,可增加淚膜油脂層、增進淚水分泌,常見如高濃度魚油、亞麻仁油、藻油都是Omega-3的良好來源。


葉黃素中如有加入亞麻仁油,可強化葉黃素吸收率。陳韵臻醫師補充,如想加強補充幫助眼睛的成份,也可選擇Omega-3濃度高於84%的魚油,平時飲食共同補充,協同葉黃素維持眼睛健康。


除了日常飲食營養補充攝取,乾眼族群平時更要注意維持健康生活,減少刺激性飲食、更重要的是及早戒菸。長期使用電腦的3C族、上班族,建議定時休息、增加眨眼次數。隱形眼鏡建議配戴高透氧鏡片。避免在乾熱、風大的環境中停留過久,室內則可使用擺放清水增加環境濕度,減少引發乾眼的環境因素。


Omega-3修補淚膜油脂層  搭配84%高濃度魚油保健眼睛





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