為金門大橋通車做好準備 楊鎮浯訪視烈嶼鄉觀光產業輔導成果

【大成報/記者于郁金/金門報導】縣長楊鎮浯於27日下午訪視烈嶼觀光產業輔導成果，逐一走訪縣府投入輔導之商家，看見業者為金門大橋通車將帶來人流商機，做足了迎客服務準備，甚為欣慰和肯定，期許透過縣府持續性資源投入，帶動烈嶼觀光產業整體提升，在大橋開通後，招攬更多旅客來烈嶼旅遊，深度體驗烈嶼人文風情，進一步帶動青年返鄉及經濟成長。

縣府觀光處表示，眾所期盼金門大橋通車在即，便利交通將帶入更多旅遊人潮；有鑑於此，由金門縣政府主辦，國立高雄餐旅大學承辦「因應大橋通車後烈嶼鄉觀光產業輔導實施計畫」自109年啟動，採陪伴式方式共計輔導8家商家。

27日下午，楊鎮浯縣長在計畫主持人劉喜臨教授陪同下，走訪各店家，關心業者努力成果，期許為迎接大橋通車後所帶來觀光人潮做好整備；首站走訪在地養蜂人家「海霓蜜坊」，從空間重整到品牌識別系統，整體空間讓人耳目一新，並開發出以蜂蜜為主野餐套組，讓遊客能在烈嶼美麗海岸線旁輕鬆野餐；第二站走訪烈嶼特色商家之一「南華汽水廠」，店家透過硬體空間和氣氛重新營造，並結合在地文化資源，推出「烈嶼鄉在地文化小旅行體驗遊程」、「數位優化」、「上架電商平台」，在網紅踩線及媒體曝光後，南華汽水廠已逐漸成為烈嶼必訪景點。

「沐珈啡」由烈嶼在地青年在今年營業，在輔導團隊的協助下，將餐飲技術升級、菜單及店內陳設調整，大幅改善工作效率；最後一站是「源興興柑仔店」，由傳統柑仔店進行轉型，以視覺設計系統和故事行銷方式，再由擺盤重新設計，將餐點視覺提升，突破一般人對柑仔店想像，也讓源興興老字號風華再現。

楊鎮浯縣長在訪視店家後，除了感謝高雄餐旅大學協助及業者願意提升經營品質，縣府透過觀光處及建設處跨單位合作，讓烈嶼觀光產業有亮眼輔導成果，在金門大橋通車後，相信店家感受會更加明顯；也指示縣府持續投入資源，輔導更多青年返鄉工作，讓烈嶼觀光能量與品質持續升級，迎接解封後世界觀光潮。(照片由金門縣政府提供)