(News586/記者張淑慧報導)
在這充滿感恩的九月 ，飲水思源懷報感謝，三信家商特別於教師節當日舉辦「敬師奉茶 擁抱獻愛」古禮敬師活動。活動主軸是學生為師長奉上餐飲科同學精心熬煮的桂圓紅棗茶，並呈上自製的一口酥；學生也送上親手製作的感恩卡片給全校師長，更以擁抱代替言語，致上謝意。
在優美音樂的引領之下，師長們走過紅毯，接受學生的祝福。透過擁抱與言語的交流，師長們表達對學生的關愛，學生們也表現對師長的熱情。尤其高三同學明年就要畢業，對於導師除了感激，還有許多依依不捨。
三信家商全校師生一同參與活動，一位高三的同學說到，準備感恩卡片時，很怕導師發現；製作完成後，還得找地方藏起來，就是為了保持神秘感，才能讓老師又驚又喜！另一位高二的同學提及，班上的同學除了製作感恩卡片給導師，也有準備任課老師的小卡片，每一張都由學生們親自手繪插圖、書寫文字。
三信家商林岑校長表示，教導學生飲水思源的道理，是學校品德教育中很重要的一環。敬師奉茶，是中華文化的優良傳統，結合擁抱獻愛，可以將學生們的心意，傳遞給無私奉獻的師長們。面對春風化雨、終年辛勞付出的師長們，同學們愛與感恩的傳達，有如陽光般，注入持續熱衷於教育的動力，是極為有意義的雙向互動。
雖然敬師奉茶活動準備流程繁複，但三信家商始終維持這樣的傳統古禮，就是希望透過儀式感，讓學生表現尊師重道的精神，進而提升自己的品德教育素養。