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迎接疫後復甦觀光商機 臺南優質民宿認證培訓課程盛大開訓

大成報/杜忠聰 2022.09.20 16:53

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】觀光產業經歷疫情衝擊,但近期隨著疫苗普及、疫情趨緩、國境逐漸開放,終於開始迎接疫後復甦觀光商機,觀光產業也從「海嘯第一排」逐漸挺進「海景第一排」,尤其觀光產業是臺南觀光最重要的一環,尤其臺南在疫情最嚴重的這幾年,臺南旅宿業家數、住用率、成長數仍有不錯的成績,從疫情爆發到今年9月16日新增設立的旅宿家數累計高達218家業者,居六都之冠,包含晶華國際酒店集團旗下捷絲旅臺南十鼓館、萬豪國際旗下雅樂軒酒店都在臺南插旗、福爾摩沙遊艇酒店及臺南禧榕軒大飯店接連開張,顯示臺南在觀光仍位居首要地位。
因此臺南市政府觀光旅遊局特於20日起辦理4梯次,每梯次2天,共8天的民宿認證培訓輔導課程,以強化民宿業者專業知能,市長黃偉哲也親自到現場勉勵業者,了解業者實際需求,並表示臺南市的旅宿業在全臺數一數二,尤其遠見雜誌2022年縣市長施政滿意度調查,臺南是全臺灣負評最低的城市,另外臺灣世界新聞傳播協會9月14日也公布縣市首長滿意度及施政民調,臺南在觀光旅遊、藝術文化、醫療衛生、環境保護與治安狀況等五個施政面向以及防疫表現及市民幸福感等兩項,都榮獲金獎肯定,而且觀光旅遊更是連續兩年榮獲第一名的殊榮,這都要歸功於第一線接觸旅客的旅宿業者,唯有旅宿業者第一線的用心服務,才可以讓旅客回流,也特別感謝臺南市民宿文化發展協會理事長柯凱文及榮譽理事長周榮棠在疫情期間帶領臺南民宿業者做好防疫措施,讓旅客有安心及安全的住宿環境,面對接下來的國旅市場,我們更要提前佈署優化服務品質,因此特別指示觀旅局辦理優質民宿認證,透過培訓課程提升觀光產業的深度與質感,希望可以用我們臺南的陽光和熱情迎接新的一波國旅潮,持續提升住宿環境、服務品質及防疫安全,確保旅客住宿品質,未來市府也會持續以觀光為整體目標整合跨局處的資源、鏈結地方的經濟發展,創造多贏的觀光效益。
臺南市觀旅局表示,本次培訓課程從旅客住宿安全、觀光行銷,到產業服務轉型、跨域結合、房務及餐飲實作課程等等主題,並邀請觀光領域專家如:嘉義智選假日總經理陳彥睿、花季渡假飯店營運總經理湯孟哲、KKday臺灣市場處總監鄭棋藏、雄獅旅行社副總經理蔡秋雲、大小港邊熱帶漁林執行長呂佩蓉、十八號隱巷咖啡館負責人莊子慧等及全臺知名好客民宿主人,如:澎湖那故事水岸莊園民宿負責人韓宗勳、小琉球正好友民宿負責人蔡正男、南投散步的雲民宿負責人范懷仁、臺東打個蛋海旅負責人林志豪等前來現場講授,透過實務課程講授行銷、推廣甚至媒體應對之技巧,讓業者互相交流學習,從中獲得啟發,以提升專業知能。
郭貞慧局長表示,臺南是目前臺灣第一也是唯一有都市型民宿的城市,因此業者更應該持續精進,尤其疫後旅客需求改變,除了強調體驗價值與獨特性的精緻深度旅遊外,更要加強在地化之細緻度及故事化體驗元素,因此唯有提升深度與質感才能創造更高的觀光效益及價值。現在市府特別針對本市民宿業者,提出「111年度臺南優質民宿認證暨提升整體競爭力輔導計畫」,除了輔導課程外,也與專家學者經過多次討論推出優質民宿認證機制,受認證的業者在建築環境、設施、服務互動及清潔衛生等服務品質都達基本水準後,再依民宿經營型態區與自我定位,分為「毛小孩民宿」、「生態景觀民宿」、「風格民宿」、「親子民宿」及「背包客民宿」五大類進行評比,這樣的分類不但契合中央政策推動,更可以讓旅客清楚找到自己要的住宿需求,希望透過認證及培訓輔導機制,協助業者檢視並提升營業安全、服務品質及規劃更完善的防疫因應措施,透過制定認證指標為旅客把關,讓民宿更貼近旅客需求,也讓優質民宿認證成為民宿業者的光榮,共同迎接後疫情時代。

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