【記者 蘇峯毅／雲林 報導】雲林斗六素有翠玉絲瓜的故鄉，今年的絲瓜更是肥美又甜，斗六市公所為了推廣這「斗六三寶」之一，今(20日)上午，在公所中庭舉辦記者會。斗六翠玉絲瓜烹煮後顏色保持翠綠、脆甜爽口，品質位居台灣絲瓜之冠，堪稱「LV頂級絲瓜」。市長林聖爵與斗六市大廚「阿墉師」共同展現廚藝帶來絲瓜料理秀，為9月24日(六)的111年斗六絲瓜節活動揭開序幕。斗六市長林聖爵表示，斗六市絲瓜收穫面積67.58公頃，主要產地在斗六市三光里，絲瓜品種為翠玉絲瓜，在地絲瓜農們每年用心栽種且品質穩定，產季到來時許多民眾爭相訂購，相信今年一樣品質保證！本年度的斗六絲瓜節活動將於9月24日在膨鼠森林公園隆重舉辦，歡迎大家一起來品嚐絲瓜的美味，用行動支持絲瓜農的用心!斗六市公所希望藉由絲瓜節活動的推廣，讓全台灣都能認識到斗六翠玉絲瓜的好滋味，讓又甜又嫩的斗六絲瓜出現在每家每戶的餐桌上，聯繫著全台灣的家人朋友感情。
111年斗六絲瓜節活動當天將展售優質翠玉絲瓜還有斗六在地農產品，讓市民朋友可以直接在現場選購，活動現場邀請到小朋友喜愛的MOMO姐姐、原子少年現場演唱，帶動當日會場氣氛，同時還有闖關遊戲以及探索膨鼠森林公園打卡活動，完成任務者可獲得精美小禮物。此外現場捐發票還能做公益，捐贈3張未具買受人且尚未開獎(111年7-9月)紙本或雲端發票可以兌換宣導好禮1份，活動募得之發票全數捐贈創世基金會，歡迎大家作伙送愛心。活動當天讓參與的家長們與孩子們擁有美好的親子互動時光，留下不一樣的回憶。有興趣的民眾可以關注「雲林縣斗六市公所粉絲專頁」。
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