臺東關山嚴重缺工 服務業吃緊.伐竹業停擺
客家電視台/陳君明 臺東
3 年前
https://youtu.be/clop11g6KQU
缺工問題,也不僅僅是在外勞動的農務,近年來,經營休閒農業有成的關山鎮農會或農民,在暑期疫情緩和後,遊客大增,也面臨服務人力不足問題,而提供農業重要資材的伐竹工作,也同樣面臨缺工,甚至使得臺東紅石林道的國有竹林,已有4年多無法標出疏伐。 關山鎮農會米國學校,遊客進進出出,工作人員也忙到沒空休息,疫情緩和的暑假期間遊客大爆發,而米國學校裡架上的農產加工品,常缺貨沒人力補,而經營農事體驗或民宿,更常缺人手幫忙洗滌更換毛巾、床套。 關山鎮農民 林振球:「民宿管家也很缺人手,有的管家一個人,我所知道的不只4、5間,要排隊的就有近10間輪流這樣做,這樣品質不會做到好。」 關山鎮農會主任 彭衍芳:「每天都有這麼多人來,這些貨架,廠商也哇哇叫,貨都補不齊,都缺工人、缺人手,要補貨、送貨,全都來不及。」 農業鄉鎮勞動力不足問題,也衝擊著重要的農業資材「竹子」,近年來林務局大力推動國產木竹材,像關山就曾是竹、林的重要生產區,但無論關山、池上的竹材行,已幾乎看不到臺東採的竹子,大部分來自花蓮、苗栗等縣市,最主要的原因就是缺人工。 關山鎮竹材行老闆 潘柏辰:「真的是想收了啦,沒工人啊,年輕人也不想再上山。」 由於國內竹材主要是供應農漁業使用,單價不高,砍伐竹材又需要密集勞動力,人力成本成了關鍵,像臺東林管處管轄的,紅石林道第46、47林班地,約30公頃的孟宗竹林,自2018年以來,就未曾有廠商願意投標伐採,多年下來竹林日漸老化、荒廢,即便臺東林管處積極協調仍難尋廠商。 關山鎮竹材行老闆 潘柏辰:「划不來怎麼接,因為本地就沒有工人,你要幫他們(林管處)疏伐也沒有用,疏伐下來,你產銷這一塊,真的,也不知道要賣去哪裡。」 臺東林管處作業課長 張勝傑:「整個如果都沒有適度整理的話,就是整個竹林的狀況會越來越糟糕,會越來越老化,那老化其實它就是竹子長不好,然後可能它開花以後就是整個,那個當地不管是竹筍或竹材的收穫,就是會越來越糟。」 臺東從水稻、竹材再到休閒農業,缺工成了近來最重要的話題,許多農民都只能「勉強」做下去,有農民表示,再「勉強」做下去,收成後就要去醫院診所報到,治療過度勞動帶來的病痛。