是家的味道！「老媽拌麵」歡慶飄香9週年「干貝花雕雞拉麵」勇奪2022年全球快煮麵評比第二名

現代人生活步調忙碌，天天外食已是習以為常，若是在家烹煮，也希望能快速的解決一餐，正因如此，快煮麵、乾拌麵在市場上的品牌選擇越來越多，口味也相當多元，令人目不暇給。美國「泡麵達人」里納許（Hans Lienesch），每年進行快煮麵評比後會公佈排名，台灣知名乾拌麵品牌「老媽拌麵」幾乎年年上榜，在最新公佈的「2022全球十大快煮麵排行」又再度以「干貝花雕雞拉麵」獲得佳績，適逢老媽拌麵創立9週年，與大家分享榮耀的同時，老媽拌麵也推出週年慶相關活動，全館商品享95折優惠，常溫、冷凍商品滿額將贈送超值好禮，加入LINE@參加活動，還有機會抽 iPhone14。

美國的「泡麵達人」里納許（Hans Lienesch）嚐過上千款來自世界各地的快煮麵、乾拌麵，除了在個人網站分享試吃心得，也會定期進行評比，推出「年度十大必吃快煮麵排行榜」，老媽拌麵的「干貝花雕雞拉麵」以濃郁雞湯搭配花雕酒提味，榮獲2022年全球十大快煮麵排行榜第二名！其實在里納許先前公布的「2022台灣十大必吃快煮麵」排行榜中，此款麵食已獲得第一名的殊榮，而這次又奪下全球第二，可見它的好滋味是值得讓更多人知曉的！老媽拌麵研發多項僅要六分鐘就能享受的美食，嚴選食材並搭配Q彈的台灣關廟麵，期望在忙碌的生活中，讓大家用最少的時間，享用到最像家的味道。

「干貝花雕雞拉麵」濃郁的湯頭配上Q彈關廟麵，令里納許讚不絕口。（圖／老媽拌麵提供）

讓里納許給出超高評價的老媽拌麵「干貝花雕雞拉麵」用料實在，嚴選白露花老母雞，並添入金華火腿、干貝在其中，慢熬6小時，讓濃郁的湯頭充滿海味與鮮味，最後以花雕酒提升口味的層次，配上台南手工日曬、手折的關廟麵條，Q彈口感外，更可以吸飽滿滿雞湯精華，里納許表示此款麵食完全打破了他對快煮麵的想像，讓人非常驚豔！適逢老媽拌麵週年慶，特地獻上以「干貝花雕雞拉麵」為首的「泡麵達人評選冠軍組合」，可同時將「麻辣鴨血寬粉」、「老成都擔擔麵」等冠軍商品一起帶回家。

湯頭加入白露花老母雞、金華火腿、干貝等好料慢熬6小時，再以花雕酒提味。（圖／老媽拌麵提供）