【News586/記者黃誌寬報導】中秋佳節將近，每逢過節關懷獨居長輩，已經是社團法人新竹市社區婦女關懷協會行之有年的善行，協會在理事長彭雲娥及總幹事蕭志潔議員帶領之下，今年再次與光復中學觀光餐飲科合作，讓學生也有機會以實際行動捐愛社會、關懷弱勢，散播溫馨與關懷回饋社會貢獻已力。
從（6）日開始，光復中學餐飲科烘焙教室已經聚集一群人，桿皮、包餡、烘烤、包裝…，每個人各司其職，在場的同學們大都是第一次學做糕餅(鳳梨酥)，在社區婦女關懷協會理監事阿姨們的協助之下，餐飲科的學生們認真的製作4200顆美味可口手工的鳳梨酥，要趕在中秋節前夕，將新鮮美味的糕餅送到獨居長輩的手中。
觀光餐飲科主任黃禎瑩表示，感謝社區婦女關懷協會及蕭志潔議員的牽線，讓學生們有機會發揮所長，透過自己的力量，為社會付出一點心力；協會理事長彭雲娥也特別謝謝光復中學餐飲科的幫忙，讓往年需要花費三、四天時間，縮短了一半，讓獨居長輩能早一日享用到大家用心製作的應節糕餅。
社區婦女關懷協會總幹事蕭志潔表示，協會成立至今已13個年頭，致力關懷獨居長輩的心意不曾改變，今年很幸運有這些年輕的生力軍幫忙，期望藉由與學校合作製作糕餅，整合資源讓不同的資源發揮最大的效益，有心就有福，有願就有力，大家一起來做公益，送愛心，使社會充滿愛與幸福洋溢，相信長輩們也能過個溫暖的中秋佳節。