關懷獨居長輩送糕餅　竹市社區婦女關懷協會散播溫馨

記者季大仁／新竹報導

中秋佳節將到，社團法人新竹市社區婦女關懷協會在理事長彭雲娥及總幹事蕭志潔議員帶領之下，今年再次與光復中學觀光餐飲科合作，讓學生也有機會以實際行動捐愛社會、關懷弱勢，散播溫馨與關懷回饋社會貢獻已力。

光復中學餐飲科烘焙教室6日起熱鬧滾滾，一群人忙著桿皮、包餡、烘烤、包裝…，每個人各司其職，在場的同學們大都是第一次學做糕餅(鳳梨酥)，在社區婦女關懷協會理監事阿姨們的協助之下，餐飲科的學生們認真的製作4200顆美味可口手工的鳳梨酥，要趕在中秋節前夕，將新鮮美味的糕餅送到獨居長輩的手中。

觀光餐飲科主任黃禎瑩表示，感謝社區婦女關懷協會及蕭志潔議員的牽線，讓學生們有機會發揮所長，透過自己的力量，為社會付出一點心力；協會理事長彭雲娥也特別謝謝光復中學餐飲科的幫忙，讓往年需要花費三、四天時間，縮短了一半，讓獨居長輩能早一日享用到大家用心製作的應節糕餅。

協會總幹事蕭志潔議員表示，協會成立至今已13個年頭，致力關懷獨居長輩的心意不曾改變，今年很幸運有這些年輕的生力軍幫忙，期望藉由與學校合作製作糕餅，讓不同的資源發揮最大的效益，大家一起來做公益，送愛心，使社會充滿愛與幸福洋溢。

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