高雄海味雄夯音樂趴陳其邁親自料理推銷漁獲

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3 年前

（記者林言順／高雄報導）高雄市長陳其邁昨日現身梓官蚵仔寮「高雄海味雄夯音樂趴」，向民眾大力推薦在地最鮮美的漁獲商品，受到攤商鄉親熱情歡迎，他逐攤選購更做起攤主，體驗現烤秋刀魚，以行動向大家推銷由秋刀魚、鮪魚、魷魚、虱目魚及石斑魚組成的「高雄五寶」。

「名廚高雄五寶料理秀」是現場活動之一，陳其邁受邀擔任二廚，協助藍帶主廚製作「泰式酸辣石斑」，將配料攪拌均勻，再加入石斑魚塊，送入烤箱，短短20分鐘即可端出一道色香味俱全的料理，他也盛讚高雄石斑最新鮮、肉質鮮嫩，自己平常在家都以清蒸方式料理，營養又鮮美，絕對是購買清單首選，強力推薦給現場民眾。

海洋局說明，「高雄海味雄夯音樂趴」8/20-21兩日在蚵仔寮漁港熱鬧登場，現場由在地養殖青年與高雄海味商家組成好魚市集，各自推出最優質的中秋節優惠組合，民眾除了可以現場品嘗美味海鮮，更能將鮮魚烤肉預購回家，讓您滿載而歸。(圖/記者林言順翻攝)

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