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農業人口逐年減少,蔡旺詮推「多元農業」促進青年參與

大成報/杜忠聰 2022.08.17 17:44
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】17日,台南市議會舉行第三屆第八次定期會,針對農業局進行業務報告質詢,市議員蔡旺詮指出,台南市農業重鎮,但農業人口卻逐年減少,呼籲市府要有嶄新的觀念,在農業產業連的各個環節,安排輔導青年加入,以活化農業。
蔡旺詮一開始先肯定農業局,各項政策落實與環境保護等,尤其在他積極爭取之下,取消了農地可簡易變更種電的措施,保護了為數不多的農地,感謝農業局與市府的努力。
蔡旺詮也強調,近日傳出中國打壓台灣農產品的種種惡劣行徑,無疑與俄羅斯欺壓烏克蘭一樣可惡,身為地方議員也必須表態,強烈譴責這種打壓行為,也為台南的農民朋友發聲,希望引起更多關注。
蔡旺詮在質詢中提到,農業局推廣科技結合農業,如以無人機噴灑皂鹽,防治荔枝椿象。或噴灑稻草分解菌,加速稻草腐化,減少焚燒。甚至AI都能防治病蟲害。透過無人機作業,1分地只要約1分鐘即可完成,以科技節省人力和時間,相信對於農民來說,不僅方便,也是對環境友善的作法,肯定農業局的創新作法。
然而蔡旺詮也指出,黃偉哲市長曾言,2018年上任後,推動智慧農業,導入科技彌補人力不足。故科技大量投入與使用也顯示了人力不足的問題,隨著人口老化、少子化趨勢及農業人力短缺,農業發展面臨莫大考驗,年輕人越來越不願意投入農業,也是主因之一。根據行政院主計總處的數據,台南的農業人口,是六都中少數呈現下滑的。
蔡旺詮分析,所以除了科技投入節省人力,促進青年投入農業也是未來的發展方向。如本次的無人機結合農業,也是由青年操作,是另類的青年投入農業。上次定期會也曾提到,高雄青年局邀集在地青年設計師,設計農產包裝的案例。這些案例都顯示,青年農業參與,不一定是制式的「請年輕人去種田」,而是透過專業分工的「多元農業」產業鏈,除最基本的種植之外,防治蟲害、品種開發、包裝、行銷,每個環節都可以有不同專業的年輕人的投入。
農業局長李建裕回應,上次蔡議員曾建議應多與在地青年設計師交流,目前農業局有與南應大合作,暫定至少設計10款農產包裝。讓青年多元參與農業,未來也會設計更多不同方式,讓青年朋友投入其中,不拘泥於「種田」的形式,希望讓每個環節都有年輕人參與,是未來努力的方向。
蔡旺詮呼籲,農業型態已不如以往,不只有下地種田,產業鏈中的其他各面向也是可以輔導開發的,農業局在施政上必須要有嶄新的觀點,為農業注入年輕新血,活化台南農業。

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