苗栗縣油甘果產業非常磅礡

油甘果在40幾年前的台灣，因為當時水果種類沒有現在多樣以及品質優良，所以油甘果雖然生吃有酸澀的口感，但經過蜜餞處理，不失是一種不錯吃的零嘴。在食材取得更容易，口感更佳的情況下，油甘果蜜餞無形中逐漸被取代而從市場上消失。

　　由於油甘果獨特的成份，有益人體健康，而且生長過程中不需使用農藥，也不需使用化肥，搖身一變而成為養生食品，開始在苗栗縣流傳開來，除了公館之外，在三灣、大湖都可以發現它的蹤跡。在台6線旁的公館油甘觀光果園便是其中之一。

　　公館油甘觀光果園老闆娘楊淑連(連姐)表示，早期從事園藝，約8年前經朋友介紹接觸油甘果，發現它的神密優點，於是開始大量種植油甘果，目前有好幾公頃，分佈在公館附近。在產季中無休，開放時間從上午8時到下午5時，除非有事或在其他地方工作，只要客人到農場打通電話，便會有人過去服務，不會讓客人白跑一趟。

　　公館油甘觀光果園提供新鮮油甘果、油甘果蜜餞、油甘果乾、油甘粉等，並開放採果樂，可以安排親子DIY採果。農場定位為油甘果原料供應，所以產品種類很單純，並且自產自銷，為了品質把關，每年採收前都會送樣檢驗。目前已開放採果，歡迎事先預約。果園提供鮮果煮的茶，不加任何調味。非常解渴，老闆娘每天自己也喝。

　　老闆娘表示，油甘果蜜餞是自己熬煮，不加防腐劑，需冷凍保鮮，食用時取出，略回溫即可食用。非常可口，讓年長者能回到小孩時候的記憶，路過台6線公館時，可以到果園走走，帶些養生食品好過炎炎夏日。

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