文 / Jocelyn
你去過富錦樹台菜香檳？我覺得這是台菜中的時尚店家，設計很有特色！時髦的空間、道地的台式、加上法國香檳，別具一格。分享一下我吃這家店的感想！
「口水雞」不錯吃！獨門辣油又麻又辣，淋在雞腿肉上，香氣濃郁，非常討好。「油條蒜蓉鮮蚵」是他的名菜，原本鮮嫩的鮮蚵加酥脆的油條相互搭配別具巧思；可惜我吃的油條不夠酥脆，口感沒有想像中的好！
圖說：「口水雞」獨門辣油又麻又辣，淋在雞腿肉上，香氣濃郁，非常討好。
圖說：「油條蒜蓉鮮蚵」是他的名菜，原本鮮嫩的鮮蚵加酥脆的油條相互搭配別具巧思！
我倒是挺喜歡「塔香茄腸煲」，雖然沒有太多的驚喜，但是做得到位，尤其下飯。「芋頭排骨」聽說也是必點，我想芋頭控應該很愛這一味，但我並沒有特殊愛好，所以覺得尚可。
還有一道聽說也是大家非常喜歡的「XO醬燒豬肝」我就要說一句公道話了，比起欣葉台菜的煎豬肝實在差太大，這道菜不值得點。
圖說：「XO醬燒豬肝」。
但值得一說的是，我不喜歡吃東坡肉，但有一道「蜜棗煨肉」像極了東坡肉，煨肉軟爛，入口即化，紹興風味，香氣迷人！看似油膩，其實清爽，吃不下還把它打包回家，真的應該試試！
圖說：「蜜棗煨肉」像極了東坡肉，煨肉軟爛，入口即化，紹興風味，香氣迷人！
我喜歡這裡夜晚多過白天，夜裡來點香檳，菜色下酒絕對符合，在寧靜的小巷裡享受一點點的喧嘩，風情獨特！