【記者 劉秋菊／台南 報導】全台唯一由地方政府推動之「水產加工及物流運籌中心」，今(12)日在將軍漁港旁工程預定地舉辦動土典禮，台南市長黃偉哲、農委會主委陳吉仲、漁業署副署長王正芳等人一同見證工程啟動。黃偉哲市長表表示，期盼工程盡速完工，幫助台南市漁民創造產業新契機。專程出席的黃偉哲市長表示，這個水產加工及物流中心，透過增加冷鏈加工量能，提升台南水產競爭力，讓台南的優質水產能夠賣到更遠的地方，可說為台南水產養殖業打一劑強心劑。「台南市為國內養殖重鎮，水產養殖面積更達全台第一，包括虱目魚、台灣鯛、石斑等都是大宗漁產。」黃偉哲強調，「水產加工及物流運籌中心」完成後，能夠協助在地漁產品的冷凍加工，改善漁民收入。而黃偉哲也特別感謝中央漁業署補助計畫經費，以及台南市議會的支持，讓工程能夠順利推動。
農委會主委陳吉仲表示，台南是全台虱目魚、台灣鯛等漁產的重要產地，水產冷凍加工中心運作後，能夠幫助維持水產的優良價格，中央漁業署除了補助計畫經費1.44億元的一半之外，未來其他的加工設備也會全力支持，讓台南所有辛苦養殖的漁民維持好的收入水準。
台南漁業青年聯誼會會長施宏宜也表示，水產加工物流中心完工成立後，可以幫助台南年輕一代的養殖業者打造自有品牌，對於推廣台南優質產品非常有幫助。
農業局進一步說明，「水產加工及物流運籌中心」計畫分為兩階段，第一階段「智慧水產示範基地」，利用基地1/4土地（0.43公頃），興建符合HACCP及GHP規範的水產加工廠及冷凍倉庫，計畫經費1.44億元，並獲中央漁業署補助1/2，興建完成後將以營運移轉(OT)方式委託民間機構經營，預計每年可處理水產達4,300公噸。第二階段「水產加工轉運樞紐」將利用剩餘1.27公頃土地發展物流中心，促進養殖產業升級。
上圖：「水產加工及物流運籌中心」，今(12)日舉辦動土典禮，台南市長黃偉哲、農委會主委陳吉仲、漁業署副署長王正芳等人，一同見證工程啟動。（台南市政府提供）
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