▲彰化縣優質紅龍果評鑑,將評選出紅肉組及白肉組各取冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。(圖/記者林明佑翻攝)
【焦點時報/記者林明佑報導】為提升彰化縣紅龍果市場競爭力及品質,二林鎮農會於9日舉辦「111年度彰化縣優質紅龍果評鑑」活動,參賽單位由彰化縣內13鄉鎮農會推薦及農民自由報名參賽,需具備農業政策三章一Q其中一項資格,參賽組數紅肉組55組及白肉組47組共計102組,評鑑結果當天下午出爐。
▲為提升彰化縣紅龍果市場競爭力及品質,二林鎮農會舉辦「111年度彰化縣優質紅龍果評鑑」活動。(圖/記者林明佑翻攝)
評鑑活動由彰化縣政府指導,二林鎮農會主辦,特聘請行政院農業委員會中區改良場副研究員陳盟松等二名研究員、行政院農業委員會中區分署、彰化縣政府農務暨植物保護科科長黃松欽、前台中區農業改良場副場長高德錚博士等專家學者共同來擔任評審。
▲紅龍果評鑑自104年辦理至今已邁入第八年,透過評鑑農民提升紅龍果栽培管理及果品品質,增加在地大宗農作知名度進而提升農民收益。(圖/記者林明佑翻攝)
紅龍果分為紅肉及白肉,皆富有豐富的膳食纖維、花青素等營養,農民相當用心,每年5~11月為產期,經過改良及燈照使得全年皆為產期,經過輔導農民不斷的改良。紅龍果評鑑條件項目為紅龍果的外觀(25分)、重量(20分)、風味與口感(25分)以及經由儀器檢測的糖度(30分)總計100分,將評選出紅肉組及白肉組各取冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。
高德錚指出,今天參與評鑑的紅龍果,大多數採收前受到套袋保護,果實顏色均勻,品質都算良好。至於消費者選購可觀看紅龍果三要點,一看麟片新鮮,二看果實表面顏色均勻,三看色澤光亮,作為優先挑選依據。
彰化縣優質紅龍果評鑑活結果當天下午出爐,白肉品種第一名顏偉倫,第二名洪慶融、第二名顏國明,第三名莊杰偉、第三名李秋梅、第三名周弘文,以上都是二林鎮農民;紅肉品種第一名陳啟宗(福興),第二名杜宜衡(埤頭)、第二名周弘文(二林),第三名劉智榮(員林)、第三名陳致嘉(二林)、第三名施政義(埔鹽)。
二林鎮農會總幹事邱士平表示,為提升彰化縣紅龍果市場競爭力,辦理優質紅龍果評鑑自104年辦理至今已邁入第八年,透過評鑑農民提升紅龍果栽培管理及果品品質,增加在地大宗農作知名度進而提升農民收益,近年來優質果品曾行銷至國外,行銷至華膳空廚及現今商場通路都可見到彰化優質農產鮮果。