推開七星潭水上明月海景渡假旅店的大門，可見大廳穹頂和希臘女神噴水池，四周圍繞八根大型鑄鐵柱，每根須四名成人才能扛起豎立安裝。(攝影：曹憶雯)
【旅遊經 曹憶雯報導】
很難找到這樣天馬行空的飯店，耗資八億元、歷時八年建造，只有25個房間的「七星潭水上明月海景渡假旅店」（簡稱水上明月），今年初在花蓮新城鄉的七星潭水岸試營運，由於風格獨特、工程期長，開業後引起不少話題，不僅當地人好奇，也吸引旅客想一探究竟。
水上明月建築外觀具巴洛克式風格，建築內部也充分展現巴洛克、洛可可時期的風華。(攝影：曹憶雯)
水上明月座落在七星潭水岸邊，每間客房都能欣賞無敵海景。
視覺衝擊無上限
以能源產業發跡的飯店主人賴永鐘相當低調，卻大方把周遊各國網羅的藝品收藏分享給旅客，飯店共規劃三幢建築，第一階段開放的主建物樓高七層，外觀採巴洛克式風格，內部設計融合巴洛克、洛可可風格，整體而言，華麗的歐洲宮廷風格下，還帶有摩洛哥、杜拜色彩與東方元素，氣派的大廳和平均造價上千萬的套房，顛覆許多人的住宿經驗，展現主人圓夢的誠意和氣魄。
一樓大廳的裝潢與擺設十分貴氣，金光閃閃的骨董機械立鐘、從杜拜漂洋過海來的敘利亞炫富貝殼釀嵌座椅、大型水晶吊燈，讓人目不暇給。(攝影：曹憶雯)
旅店的大廳、餐廳和各樓層通道，大量運用穹頂、彩繪玻璃裝飾。(攝影：曹憶雯)
推開琉璃彩繪鍛造大門的剎那，空氣中流淌著鋼琴與小提琴樂聲，迎面而來的視覺衝擊，除了360度的穹頂壁畫、金碧輝煌的希臘神話水池、歐風皇室落地撞鐘、杜拜海灣的貝殼鑲嵌沙發，還有奢華水晶吊燈和讓人目不暇給的藝術收藏，對於喜歡嚐鮮、挑戰嶄新住宿、挖掘新奇事物的旅人，都是特別的體驗。
水上明月設計強調精緻華麗，呈現主人遠赴歐洲、美洲、中東旅遊的靈感。鑄鐵鍛造是水上明月特色之一，「水」字大門包括鑄鐵鍛造門框和彩繪玻璃，重量超過一千公斤。 (攝影：曹憶雯)
奢華體驗寵愛旅客
主建物共有25間套房，坪數從十多坪到三十多坪不等，每間客房的色調、家具、裝潢和擺設大異其趣，除了都是海景房，也配備席夢思夢幻床墊、寬庭床套組、巴黎羅浮宮酒店使用的Fragonard香氛備品，甚至上萬元的Dyson整髮器，為因應炎熱的夏季和海風吹拂的冬天，客房冷暖氣、浴室暖風機、智慧馬桶和頂級按摩浴缸一應俱全，可以邊泡澡邊賞海景。
水上明月只有25間客房，坪數從10幾坪至30坪不等，每間設計擺設不同，有洛可可風格、新古典主義風格，亦有浪漫主義風格。席夢思頂級獨立筒床墊加上頂級古典床罩，成為奢華又好入眠的床。(攝影：曹憶雯)
旅人重視的早晚餐私房菜 多採用花蓮魚鮮、蔬果料理，三樓的海景餐廳一早就供應豐盛的海鮮、肉類和中西美食，裝盛料理的波蘭手工陶瓷餐具色彩繽紛討喜，皆為主人收藏。餐後，可以漫步到七星潭水畔欣賞海景，接著再返回飯店頂樓的海洋天際SPA，享受水療，或是在7D互動電影院體驗娛樂設施，感受另類花蓮之旅。
水上明月的私房菜多採用花蓮當地食材，使用餐具為波蘭手工陶瓷。(攝影：曹憶雯)
飯店頂樓的海洋天際SPA提供水療露天享受。(攝影：曹憶雯)
順遊龍宮咖啡館 享受味覺驚喜
從水上明月散步到鄰近的「龍宮」咖啡館只要兩分鐘路程，年輕的主人多年前抱著探索山海的心帶著小孩移居花蓮，在海邊開起民宿，後來又打造出讓旅人休憩的龍宮，希望在山海之間增加一個探索花東的中繼站，像海底龍宮充滿新鮮感。
旅人推開龍宮大門，隨即進入別有洞天的神秘小天地，可以隨意欣賞攝影、雜誌、書籍，各自沈浸在美好的音樂中，享受創意甜點與飲品，喜歡海洋生物的旅人，店內引進的國外設計師手製小布包和精緻選物，也讓人愛不釋手。
在主人精心佈置下，龍宮別有洞天，可以自在閱讀、聊天、享用甜點飲品。(攝影：曹憶雯)
龍宮的甜點師傅星燁，擅長以在地元素創造各式甜點，巧克力蛋糕佐香草冰淇淋和莓果醬、綜合莓果冰沙，深受客人喜愛。(攝影：曹憶雯)
龍宮的招牌之一經典奶茶布丁佐鹽味焦糖，和綜合莓果冰沙、檸檬冰美式等招牌，美味濃郁、清涼消暑(攝影：曹憶雯)
※.DATA旅遊情報站──
七星潭水上明月海景渡假旅店
地址：花蓮縣新城鄉七星街58號
電話：03-823-0600
網址：https://www.hotelmoon.com.tw
龍宮
地址：花蓮縣新城鄉七星街79巷3號
時間：10:00–18:00（公休日臉書公告）
臉書：龍宮