桃園市長鄭文燦今（3）日下午前往桃園客家文化館，出席「2022年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮」時表示，今（111）年全國優質東方美人茶評鑑比賽參賽點數高達373點，共計3730斤茶葉，品質優良，不僅可提高東方美人茶的品牌價值，帶動市場行銷、創造綠金產業，同時也具有提高農民收益的效果。此次比賽有來自桃園、台北、新北、新竹、苗栗等地的茶農參與，茶農皆具豐富經驗及對茶葉的愛心，每一杯茶都深具特色，鼓勵消費者一同響應、支持茶農，也鼓勵茶農二代、三代投入茶園或茶廠經營，為茶金產業帶來新希望。
2022年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮。圖：市府提供
鄭文燦提到，桃園的東方美人茶評鑑活動不僅藉由評鑑選出優質茶葉，且得獎的茶罐，將貼上「防偽封籤」，讓消費者看見政府認證的產地標章。今年的防偽標籤更結合QRcode功能，掃描即可連結至雲端平台查詢茶葉產地、特色、真偽等資訊，希望透過嚴格把關品質，讓消費者安心購買。
東方美人茶又稱「膨風茶」，茶湯呈現琥珀色。圖：市府提供
農業局長郭承泉表示，今年評鑑比賽的參賽點數高達373點，較去（110）年增加1成，有來自全國各地的茶農共襄盛舉，競爭相當激烈。市府也在茶農繳茶時即辦理農藥殘留抽測，守護消費者的健康安全。此次評鑑由茶業改良場專家，依據茶品外觀、水色及香味進行評分，審查項目包括外觀色澤、水色、香氣、滋味、葉底等，為讓評鑑結果更具識別性，也特別規劃茶葉分級包裝制度，並於茶罐外加上「防偽封籤」，透過層層把關，讓消費者買得安心、喝得放心，鼓勵全國朋友踴躍選購。
此次評鑑高達373點，共計3730斤茶葉。圖：市府提供
鄭文燦進一步說明，東方美人茶又稱「膨風茶」，茶湯呈現琥珀色，烘焙過後的葉身呈白、黃、綠、紅、褐五色相間，原料則選用小綠葉蟬刺吸後的茶芽，屬於自然有機、無農藥殘留的茶葉。鄭文燦也介紹，東方美人茶在收成時須以人工採摘一心二葉嫩芽，揉茶、烘焙等製茶過程亦須具備高技術，因此，能保留風味，散發蜂蜜香與熟果味，在綠金產業中非常受到消費者肯定，相信也將成為台灣茶葉代表性的品牌。
2022年全國優質東方美人茶評鑑比賽頒獎典禮。圖：市府提供
鄭文燦並談及，他擔任市長後，積極推動茶園更新、促成茶產業栽培及製茶技術交流、推動茶葉機械化、智慧化、自動化等補助政策，目前東方美人茶已成為桃園代表性的品牌，每一杯茶都是茶農用心育成，蘊含著多年累積而來的智慧，期盼上市後消費者以感恩的心品茗，並期許本項評鑑比賽，讓東方美人茶在台灣發展得更好。
鄭文燦另談到，茶葉文化在台灣已有約兩百年的歷史，而桃園一直以來更是北台灣的茶葉重鎮，不僅農委會茶業改良場設置於桃園，最早的茶葉外銷品種也是從桃園外銷到世界。此外，茶產業的擴展與客家族群的發展歷史具有密切關係，包括平鎮、龍潭、楊梅、大溪、復興、龜山、蘆竹等均為如此，品茗更已成為台灣家家戶戶生活裡的文化。而今年位於龍潭的「臺灣客家茶文化館」即將開幕營運，將結合全國各縣市的茶葉品牌，販售來自各地的茶葉，希望讓國人進一步認識國內多元的茶葉品種，並深入瞭解台灣茶葉的歷史跟文化。