高雄石斑品質高 藥物殘留零檢出

【News586/記者張淑慧報導】日前中國海關總署動植物檢疫司以台灣石斑魚檢出禁藥及藥物殘留超標為由，禁止台灣石斑輸入，引起高雄市養殖業者憂心忡忡，農業局動物保護處特別安排本(7)月26日於林園中芸漁港會議室及29日於永安區漁會，辦理水產動物疾病防疫及正確使用動物用藥品講習會，輔導養殖戶從魚苗至成魚飼養過程中，合理使用動物用藥品，並且強調高雄石斑魚品質優良，水產品絕對無藥物殘留，敬請民眾安心食用石斑魚。

行政院農業委員會動植物防疫檢疫局徐榮彬副局長指出，高雄市石斑魚品質相當良好，近年來都沒有檢驗出禁用藥物殘留案件，顯示動保處長期深耕林園及永安水產養殖區域，早期診斷水產動物疾病，輔導轄內水產養殖產業正確使用動物用藥品已有顯著成效。

屏東科技大學獸醫學院陳石柱教授表示，高雄市動物保護處對於水產養殖產業相當用心，特別在轄內林園及永安2個水產養殖專區，各設立1個魚病檢驗站，務實檢驗水產疾病，落實產地即時診療，輔導正確疾病防疫觀念，提出最新防範水產疾病方法及協助養殖戶自衛防疫消毒工作，才能培育出高品質及無藥物殘留的石斑魚。

動保處葉坤松處長說明，每年動保處皆會在本市養殖區域辦理水產動物疾病防疫及正確使用動物用藥品講習會，宣導水產養殖疾病防疫工作、加強養殖戶注重水質監測及疾病防控，進一步防範水產動物疾病發生，減少使用動物用藥品機會，避免造成藥物殘留案件，大大提高水產品產值比率，明顯增加養殖戶實質收益。(圖/高雄市政府農業局 提供)