2022年7月24日新竹縣關西鎮中豐路有一家寵物友善咖啡屋-狼公主咖啡屋開幕,以落地玻璃窗讓店內非常明亮,並且在店面一側營造溫馨打卡空間,可以拍下美美的照片,不論寵物自己或與主人合照,甚至於家庭合照都適宜。 狼公主咖啡屋在設立門市前,曾在文創市集經營4年,遍及宜蘭、台北、新竹市,老闆娘表示,作了4年的品牌行銷,也因為這些經歷,在成立門市時,便要營造出不一樣的氛圍,採用暖色系的裝潢,讓大家能够放鬆心情,可以舒適地度過一段愉悅時光,所以在空間上,也以寬鬆作考量,讓主人與寵物不會有受壓迫的感覺。 狼公主咖啡屋主人有兩隻狗狗,便是店LOGO的那兩隻,彼此相處有5-6年時間,但不幸狼公主於7月16日離開,至今仍懷念牠的貼心、溫暖以及相處的歡樂時光,還有心裡的寄託,在店名上就以牠的名字-狼公主為店名。並選在具有濃濃鄉土文化風情的家鄉創業。 狼公子咖啡屋的咖啡豆是老闆娘自己挑選,再由咖啡師烘焙,以淺烘焙及中烘焙呈現,健康為取向,有義式咖啡及手沖咖啡,手沖咖啡的豆子不定時會變動。不喝咖啡民眾可選茶類,可作冰、冷、熱飲,無糖不傷胃為優先,因為家裡人也要喝,另有無咖啡因飲品。多種選擇,可以讓好友之間各取所需,不受局限。 狼公主咖啡屋目前最具特色的應是毛小孩專屬餐點-吃肉肉、吃麵麵、吃飯飯,正好有一位先生帶着愛犬前來用餐,看到所上的吃肉肉餐,主人表示自己都想吃,因為餐點經過設計,有肉丸子、蔬菜、雜糧飯,為了怕狗狗偏食,所以主人先將食材剪碎,攪拌後再讓狗狗享用,現在的寵物真幸福。店主表示,歡迎主人帶毛小孩光臨,但以不影響其他客人為原則,最好能穿尿褲。 因店面剛成立,目前先提供烤生吐司及炸物拼盤,烤雞蛋仔試菜中,這是未來的加強項目,並以無菜單設計,盡可能採用小農的產品,如牛奶,比市面上的要香濃。感到貼心的是烤生吐司有種口味-草莓、巧克力、奶酥及花生,但客人不必點四份,一份就將四種口味一次嚐够。禁帶外食,低消150元。關西綠野遊蹤:http://306.tw.tranews.com/大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/大台灣旅遊網:http://tw1.tranews.com/