由文創市集而設立門市的寵物友善咖啡屋

2022年7月24日新竹縣關西鎮中豐路有一家寵物友善咖啡屋-狼公主咖啡屋開幕，以落地玻璃窗讓店內非常明亮，並且在店面一側營造溫馨打卡空間，可以拍下美美的照片，不論寵物自己或與主人合照，甚至於家庭合照都適宜。

　　狼公主咖啡屋在設立門市前，曾在文創市集經營4年，遍及宜蘭、台北、新竹市，老闆娘表示，作了4年的品牌行銷，也因為這些經歷，在成立門市時，便要營造出不一樣的氛圍，採用暖色系的裝潢，讓大家能够放鬆心情，可以舒適地度過一段愉悅時光，所以在空間上，也以寬鬆作考量，讓主人與寵物不會有受壓迫的感覺。

　　狼公主咖啡屋主人有兩隻狗狗，便是店LOGO的那兩隻，彼此相處有5-6年時間，但不幸狼公主於7月16日離開，至今仍懷念牠的貼心、溫暖以及相處的歡樂時光，還有心裡的寄託，在店名上就以牠的名字-狼公主為店名。並選在具有濃濃鄉土文化風情的家鄉創業。

　　狼公子咖啡屋的咖啡豆是老闆娘自己挑選，再由咖啡師烘焙，以淺烘焙及中烘焙呈現，健康為取向，有義式咖啡及手沖咖啡，手沖咖啡的豆子不定時會變動。不喝咖啡民眾可選茶類，可作冰、冷、熱飲，無糖不傷胃為優先，因為家裡人也要喝，另有無咖啡因飲品。多種選擇，可以讓好友之間各取所需，不受局限。

　　狼公主咖啡屋目前最具特色的應是毛小孩專屬餐點-吃肉肉、吃麵麵、吃飯飯，正好有一位先生帶着愛犬前來用餐，看到所上的吃肉肉餐，主人表示自己都想吃，因為餐點經過設計，有肉丸子、蔬菜、雜糧飯，為了怕狗狗偏食，所以主人先將食材剪碎，攪拌後再讓狗狗享用，現在的寵物真幸福。店主表示，歡迎主人帶毛小孩光臨，但以不影響其他客人為原則，最好能穿尿褲。

　　因店面剛成立，目前先提供烤生吐司及炸物拼盤，烤雞蛋仔試菜中，這是未來的加強項目，並以無菜單設計，盡可能採用小農的產品，如牛奶，比市面上的要香濃。感到貼心的是烤生吐司有種口味-草莓、巧克力、奶酥及花生，但客人不必點四份，一份就將四種口味一次嚐够。禁帶外食，低消150元。

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