坪林北勢溪畔又見日本古美術「宗慶屋」

攝影/吳德亮[/caption]

文/攝影：吳德亮

「在滿坑滿谷的日本老鐵壺與銀壺之間，斗大的『日本古美術』招牌掩不住濃濃的茶香傳遞。主人蕭銘煌說『茶器就是要經常使用才能凸顯真正的價值』，因此無論在偌大的火塘四周，或門口每天變換不同茶席的老紅木茶桌，不時可見煮水用的大國壽朗鐵壺、大碗喝抹茶的江戶時期青木木米手製茶碗與織布燒，甚至18世紀日本金工名家藏六初代鍛造的龍紋鳳首銀壺等等，都被主人毫不藏私地拿來泡茶分享，讓經常受邀登門品茶的我不僅受寵若驚，也用得膽顫心驚，深怕一不小心就弄破了價值不斐的老茶碗，或刮傷了光澤亮麗動人的銀壺。」

這是2015年，我在聯合報系聯經出版的當年暢銷茶文化大書《台灣喫茶》，以「日本古美術沸騰一壺茶香」為題、6頁彩色篇幅詳細報導位於汐止的「宗慶屋」的篇首文字。多年不見，主人已將店址遷到坪林北勢溪畔的北宜公路上，特別邀我跟陶藝名家翁國珍「再度」前往拜訪，除了更多擺設的鐵壺、茶器具與自在鉤等日本古美術，還依序設置了中式茶席、榻榻米上的日本茶席以及河畔的個人茶席等，氣勢依舊，75歲的主人看來也依然意氣風發，讓人完全看不出年紀。而下午四點多就擺出豐盛「晚餐」要我們留下大快朵頤的廚藝也依然讓人食指大動，老友重逢乾一杯，可說痛快之至矣。

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