▲彰化家扶兒到潮間帶後，開心各自去探險，還有坐牛車、幫牛洗香香體驗。（圖／彰化家扶提供）
【焦點時報／記者林明佑報導】彰化家扶暑期課輔班戶外教學於26日由全台唯一芳苑海牛學校校長魏清水，帶領彰化家扶兒親自體驗海牛文化。彰化家扶主任王震光表示，家扶扶助家庭常因經濟的考量與困難，很少有外出活動的機會，加上疫情很久沒有出門，家扶兒起的特別早，一早就在辦公室門口等待，開心搭上遊覽車。
▲彰化家扶暑期課輔班戶外教學，由全台唯一芳苑海牛學校校長魏清水，帶領彰化家扶兒親自體驗海牛文化。（圖／彰化家扶提供）
今天芳苑國小提供多功能教室，邀請黃志平老師教導家扶兒親手製作海牛布偶，孩子們各自發揮創意，創作出獨一無二的海牛玩偶，安排到番挖水耕農場洪新䒴大哥介紹水耕種植方式，自動化設備控制溫度與時間節約能源，並推廣食農教育及珍惜食物，二林扶輪社給予家扶兒冰涼飲料補充體力。
▲彰化家扶暑期課輔班成立不僅是陪伴孩子完成暑假作業，重要希望以教育、體驗並重的方式，增強孩子生活自理能力，並學習傳統文化。（圖／彰化家扶提供）
中午享用豐富的海鮮粥，孩子們都胃口大開，彰化家扶扶幼委員會副主委李世湧伉儷到場與家扶兒同樂，彰化市壹典星食品行老闆黃晊群、陳諭瑋夫妻，更親手自製120條蜂蜜蛋糕親手送給家扶兒享用。黃晊群說，創業迄今近1年，經營慢慢進入軌道，知道疫情關係影響到弱勢家庭，所以利用此次機會，把市價3萬元的蜂蜜蛋糕帶來與孩子們分享，希望為他們補充營養。
家扶兒穿上膠鞋進入海空步道和紅樹林潮間帶，聽著海牛學校魏清水校長訴說「海牛文化」，彰化沿海農民靠著大黃牛拉著車，前進潮間帶蚵田採蚵、運蚵，能半農半漁的黃牛因此又被稱為「海牛」，海牛採蚵之旅必須配合海水潮汐。
家扶兒到潮間帶後，開心各自去探險，有的開始玩沙堡，有的找螃蟹、寄居蟹，有的挖文蛤，在遼闊無邊的黑色沙灘上，探尋新鮮新奇的事物，還有坐牛車、幫牛洗香香體驗，踏海過程小朋友不小心讓海水濺濕褲子，在這酷熱的夏日，更覺清涼，真是一兼二顧，摸蛤兼洗褲，開心度過一天。
王震光表示，暑期課輔安親班內容安排豐富，給予家扶兒不只是知識上的學習，還有實際生活體驗，戶外教學活動讓孩子們增加人際互動及視野，亦感謝社會大眾提供豐富的資源，一起來陪伴及關心小孩的成長，呼籲大家繼續支持家扶基金會無窮世代計畫，讓改變在貧困家庭中發生，陪伴每位孩子能安心生活與穩定就學，彰化家扶劃撥捐款帳號：00271389；電話：04-7569336。（影片：https://youtu.be/aAzUWmGP4Qo）。