稻庭古來烏龍麵櫻花、抹茶入色,顏彩超美!
太陽網/kyky
4 年前


稻庭烏龍麵是日本三大烏龍麵之一,吃起來滑潤順口、彈性適中,是秋田最引以為豪的絕品。

秋田縣的稻庭古堂位於湯沢市稻庭町,創業於1973年11月24日,以嚴選材料與清冽的伏流水,由職人嚴守著300年以上歷史的「手綯製法」製作的稻庭古來烏龍麵,在1990年就被秋田縣認定為優良縣産品。

除了傳統的稻庭古來烏龍麵之外,還開發有櫻花烏龍麵和抹茶烏龍麵,都是使用天然材料製作,尤其是粉嫩櫻花色彩的稻庭古來烏龍麵,很有春天的感覺,你也可以買一包在家裡自己煮喔!


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