（記者游可欣／綜合報導）中國大陸日前以「檢出禁用藥物」為由，從6月13日起暫停台灣石斑魚輸入，行政院日前宣布將從國庫提撥6億元經費，為國中小學生加菜，9月開學後，營養午餐菜單每月將會有一次石斑魚。但這也引發家長擔心，萬一孩子吃毒魚，教育部長潘文忠23日承諾，一定會做好食安檢查，不會讓學童吃到魚刺。
圖／行政院日前宣布將從國庫提撥6億元經費，為國中小學生加菜，9月開學後，營養午餐菜單每月將會有一次石斑魚。（擷取自pexels）
面對許多家長質疑，營養午餐納入石斑魚，恐會讓孩子吃盪含有禁藥的石斑魚，恐危及健康，潘文忠說，教育部、農委會與衛福部的檢查密度非常高，農委會也會做好食安檢查，不僅保證孩子吃到的石斑一定安全無虞，也會做好詳盡的規劃，確保學生吃到的石斑魚不會有魚刺。
潘文忠提到，中國大陸對台灣農產品有很多政治考量，不是只有食品安全，而台灣農漁產品都非常優質，農委會與教育部是不會有「去化」石斑魚的想法，特別是石斑魚是非常珍貴的海鮮食材，也是孩子在平常不容易吃到的，因此，行政院特別以額外經費補助的方式，幫中小學生加菜。
圖／教育部長潘文忠23日承諾，一定會做好食安檢查，不會讓學童吃到魚刺。（摘自潘文忠臉書粉絲專頁）
漁業署日前也表示，營養午餐納入石斑魚，預估將會用掉約1600公噸的石斑，若計入之前農委會投入護石斑的4億費用，總計經費達10億；漁業署也提到，石斑魚是高營養價值食材，是身體合成膠原蛋白的重要元素，推薦民眾日常三餐可適量攝取，透過食補照護自己及全家人的健康。
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