【今傳媒/記者李祖東報導】社團法人高雄市唐心服務協會唐心工作坊於兩年前(109年)進駐，唐心服務協會理事長張簡尚釗、創會理事長周珍主，透過當地眷村「以住代護」的措施，將庇護工場設立於黃埔新村內，藉由販售飲料店兼賣冰品，提供高雄在地心智障礙者工作能力訓練，以至於庇護性就業，兩年多來，更透過各方慈善團體的合作完成許多公益活動。
而今(14)日，庇護工場更與高雄市遠宏國際同濟會合作一場社服活動，台灣民眾黨鳳山區市議員參選人陳妙真也受邀前往參加。
陳妙真律師表示，透過準備餃子內餡與包餃子活動，了解食物來之不易之外，還能實際行動做公益，而庇護工場內的學員雖然動作稍慢，但學員們仍是一步一步按照老師的指導，最後大家一起總共包了2000顆餃子。
陳妙真律師說，這個活動非常有意義，比起單捐贈物資或金錢不同，透過讓庇護學員動手包餃子的實際行動，過程除了可以訓練庇護學員工作以外，也可讓庇護工場賺取一些收入，是名符其實地「給他魚吃，不如教他釣魚」的實現！