▲大葉大學副校長葉釋仁(右三)表示，學校為馬來西亞丹南中華中學安排一系列精緻農業課程。（圖／大葉大學提供）
【焦點時報／記者林明佑報導】大葉大學獲馬來西亞沙巴留台同學會邀請，參與「大手牽小手、教育向前走」台馬教育合作計畫，因應當地的農業特色，大葉大學規劃一系列農業主題線上課程，透過視訊連線，帶領馬來西亞丹南中華中學的學生學習相關知識。
▲大葉大學副校長葉釋仁歡迎丹南中華中學的學生參與線上課程。（圖／大葉大學提供）
駐馬台北經濟文化辦事處教育組組長張佳琳說，沙巴留台同學會彭道章會長發起「大手牽小手、教育向前走」台馬教育合作計畫，促成沙巴6所中學與台灣5所大專校院的合作。丹南中華中學黃德孝董事長、楊珠萱校長積極為學校引進國際資源，感謝大葉大學為丹南中華中學安排了既實用又有趣的農業課程，台灣運用科技提升農業附加價值，有很多經驗可以分享給馬來西亞，期待透過教育合作的機會，為馬來西亞的農業創新注入能量。
▲大葉大學參與台馬合作計畫，為丹南中華中學開設線上農業課程。（圖／大葉大學提供）
大葉大學副校長葉釋仁表示，雖然受到疫情影響，無法進行國際間的移地教學，但大葉大學還是積極透過網路交流來推動國際化。馬來西亞沙巴留台同學會發起「大手牽小手、教育向前走」台馬教育合作計畫，希望能引進台灣的高等教育資源，拓展多元課程，幫助馬來西亞學子連結國際，大葉大學很榮幸獲邀成為合作夥伴。
葉釋仁說，早在2016年，大葉大學生資系的徐歷鵬老師就曾帶領學生到馬來西亞婆羅洲實習，探索生物多樣性，此次台馬教育合作計畫，大葉大學安排了一系列精緻農業課程，協助馬來西亞培育產業所需人才，邁向永續。
大葉大學國際長張智惠說，馬來西亞的沙巴以農業為主，丹南是當地的農業大鎮，擁有菇類栽培、水果、稻米、蔬菜等產業，但經營模式偏向傳統，為了協助丹南中華中學的學生學習農業知識，大葉大學特別以農業為主題，規劃了一系列線上課程。
張智惠指出，7月份共有四場課程，7月6日由生資系徐歷鵬老師主講「農業概論」，7月13日由藥保系孫芳君老師講述「有機農業概論」，7月20日由生資系柳源德老師介紹「有機肥料製作」，7月27日由藥保系陳兆群老師分享「中草藥概論」，透過大葉大學生物科技暨資源學院教師群的教學，帶領丹南中華中學學生認識農業，學習相關技術，期盼他們未來能成為農業的生力軍。