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熱到融化 超消暑水果系冰品絕美報到!吃一口秒降溫的網搜名店推薦

台灣產經新聞網/美食情報誌 2022.07.11 00:00
新聞圖片

連日高溫好難受,面對持續發威的太陽,就是要吃冰品消暑一下啊!使用水果製作清爽冰品更是沁涼首選,以下特別推薦全台4家擁獲社群好評,推出以法國進口天然水果製作冰品和飲品的網搜名店,趕快去報到降溫渡過炎炎夏日吧!

 

【Feeling18-18度C】

立基南投埔里以職人巧克力起家的18度C,現在除了招牌的巧克力還多角經營主打低脂、低糖,以天然食材製作的Gelato18義式手工冰淇淋。數十種口味羅列冰櫃裡顏色繽紛吸睛,其中網友大推薦的人氣口味之一荔枝玫瑰,特地以法國進口樂比荔枝果泥搭配天然玫瑰製作,吃起來酸酸甜甜、荔枝果香濃郁,許多網友心得像是喝進冰涼香甜的荔枝果汁,尾韻還有清新的玫瑰香氣非常驚豔。其他招牌口味還有選用日月潭特產茶的阿薩姆奶香口味,使用埔里在地大坪頂百香果的百香果口味,以及馬告鹽之花、刺蔥杏仁等別處難以見到、充滿台灣鄉土風情的特殊口味。

 

從埔里市中心開車五分鐘,可抵達位處慈恩街設有免費停車場的18度C園區,園內除上述的巧克力與義式手工冰淇淋,還有高山冷泡茶、咖啡飲品、木輪蛋糕、蝴蝶酥、法式伴手禮、日式鍋物、拉麵、牛排等各有特色的主題餐廳,和絕不能錯過社群媒體討論度超高、如手撕雲朵般柔軟的超熱門生吐司。

 

【丸浜霜淇淋】

知名的日式手作霜淇淋店-丸浜鄰近高雄西子灣,常常可見準備前往哈瑪星渡船頭的遊客人手一支丸浜的霜淇淋。在丸浜有各種別出心裁的口味,使用台灣新鮮水果的茂谷柑、黑葉荔枝、榴槤口味,甚至還有大膽搭配花生粒的哇莎米,新奇多變的口味成功吸引觀光客朝聖,也養出一批逢新口味上市就固定回訪的死忠粉絲。迎接夏日的到來,丸浜老闆特別使用法國進口樂比仙人掌果泥製作新口味,清熱退火的天然仙人掌果變成了霜淇淋,吃起來十分酸甜清爽,絕對是夏天最應景的口味。

2013年開業至今,即將邁入10個年頭的丸浜是附近幾所大學學子與許多人到高雄遊玩時的回憶,搭乘高雄捷運自西子灣站出來步行5分鐘即可抵達,店家會於前一日公布隔天販售的兩種限定口味,如果看到獨特的仙人掌口味,可得把握機會前往品嚐。

 

【芙芮莉烘焙坊】

藉由顧客間口耳相傳打開知名度的花蓮地方低調小店芙芮莉烘焙坊,不少花蓮鄉親甚至外地遊客會特定到此訂購蛋糕慶生,小小的店裡還販售有多口味泡芙、馬卡龍和各式蛋糕甜點,遠道而來的遊客總一盒一盒購入作伴手禮非常受歡迎,為此店家近期還十分貼心地推出了專屬保冷袋。不只西點種類豐富,芙芮莉也推出添加天然水果泥的冰淇淋,芒果口味選用法國進口樂比芒果果泥,以特殊手法的法式雪碧糖漿做法製成,冰淇淋口感綿密滑順,保留豐厚細緻的芒果香氣。

 

【ABRAZO Bistro擁抱餐酒館】

下班後的小酌想來點夏日儀式感嗎?東區的知名餐酒館ABRAZO Bistro雖然沒有提供冰品,卻有許多加入水果的清爽風創意調酒,淡淡粉色的「杏芙檜樂」是款加入法國樂比芭樂果泥的有趣特調,隨著期間限定的情人節套餐亮相後,成為許多情侶光臨時必點的「幸福加持」飲料,著重在芭樂香氣的呈現,就算不常小酌的客人也能輕鬆駕馭;另一款招牌的「八仙桂海」網美打卡必備,除了使用芭樂果泥,還加入了法國樂比仙人掌果泥,客人伴隨輕快音樂放鬆小酌,彷彿就像這杯鮮豔的桃紅色調酒乘坐在逗趣的可愛紅鶴上,忘卻白天的煩惱,悠閒地愜意漂浮。想犒賞自己的朋友則可以來杯ABRAZO Bistro全球獨家提供的MOËT特調,以淬鍊純淨的伏特加為基底,搭配仙人掌與蔓越莓豐富風味,最後大手筆加上MOËT酩悅香檳製成,微奢的夜晚這杯最適合。

 

不止有推薦的酒品,ABRAZO Bistro也以豐富的餐點受到推崇,有義大利麵、燉飯等主餐,小酌必點的英式炸魚薯條、蒜辣花枝圈更是一應俱全,就連手工甜點都準備好了,三五好友相約避暑喝一杯就是這裡了!

禁止酒駕.飲酒過量.有害健康.未滿18歲請勿飲酒

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店家資訊

【Feeling18-18度C】

https://www.feeling18c.com/

南投縣埔里鎮慈恩街20號

049-298-4863

 

【丸浜霜淇淋】

https://www.facebook.com/WanBingMaruHama

高雄市鼓山區麗雄街27號

0916-203-223

 

【芙芮莉烘焙坊】

https://www.facebook.com/FuRuiLiHongBeiFong

花蓮市明禮路49號

03-834-0976

 

【ABRAZO Bistro擁抱餐酒館】

https://www.facebook.com/Abrazobistro

台北市敦化南路一段198號

02-2731-8282

 

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