匯流新聞網記者王佐銘/台北報導
自中央111年2月底開放日本福島五縣食品進口後，民眾相當關心自己會不會吃到核食，為讓民眾安心用餐，台中市政府祭出守護食安4大作為，以杜絕標示不清與檢驗不合格的食品進到市民口中。同時，中市府亦提供民眾日本食品聰明選3招，讓民眾安心消費、放心飲食。截至今年5月底，台中市食品藥物安全處已查核日本食品標示共1618件、抽驗118件，並針對4件標示不合格商品，分別裁處3萬元，台中食安處將持續查核抽驗，為市民食的安全把關。
針對日本福島五縣進口食品，中市府提出守護台中食安的4大作為，第一為「加強查核日本食品」，為讓民眾更快速了解查核結果並隨時追蹤檢驗進度，特別建置「台中市核食食安專區」，提供民眾即時查詢；第二為「核食檢驗量能6倍增」，添購衛福部公告認證的「純鍺偵檢器」，將查驗量能大大的提升6倍，從每年查驗400件提高到2400件以上。
第三作為則是「有疑慮食品不得入校園」，已要求教育局修改營養午餐供應契約，將可能造成健康疑慮的食材排除避免進入校園，確保師生吃的健康；第四為「加強產地標示」，由台中食安處與相關局處加強稽查批發零售市場、賣場、超商、量販場所國外進口水產品與蔬果、乳製品等有疑慮的產品產地標示。截至今年5月底，台中食安處已查核日本食品標示共1618件，其中有4件標示不合格，已依違反食品安全衛生管理法第22條各裁處3萬元；抽驗118件，全數合格，查驗結果皆公告於「台中市核食食安專區」，將持續為民眾把關。
值得一提的是，為讓民眾可以在選購時可以多一份安心，台中食安處提供民眾日本食品聰明選3招。第一招為購物前查詢「台中市核食食安專區」，查詢合格店家一手掌握；第二招為辨別產品包裝「都道府縣」原產地標示資訊，除查看價格、廠牌、賞味期限外，更要注意都、道、府、縣原產地的中日文標示資訊，辨別原產地；第三招為查看「製造廠地點」，也就是「製造所固有記號」(製造所代號)，每家製造廠商所設定的代號不同，且根據不同年度會有所變動，民眾可透過「日本消費者廳網頁」查詢最新製造廠商名稱及地址。
同時，為提升民眾食品安全意識，台中食安處FB粉絲專頁特別舉辦「安心用餐，有核不可」互動活動，正確答題即有機會抽千元禮券，活動時間至111年7月1日23:59為止，邀請民眾一起來答題護食安。
照片來源：台中市核食食安專區網站
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