致用餐飲惜福心　麵包捐贈送愛心

記者陳榮昌／台中報導

大甲區致用高中餐飲技術科學生，細心製作最味的麵包、土司，紅豆、奶酥及克林姆口味麵包等食品，參加勞動部在校生技能檢定烘焙食品職種，之後校方把所有食品全送弱勢團體，如此做公益，令學生感到驚訝，原來這些食品也可照顧弱勢，不浪費又能得好口碑。學生們表示，他們在校所學能的食品，能爭得技能檢定執照，還可贏得行善聲譽，真是一舉兩得，迄後一定要加強學習，製作出更好品質的食品。

致用高中餐飲技術科學生最近在老師的教導下，勤製作最好的土司，紅豆等多種不同食品手藝。昨日在學校當場製作新鮮的麵包食品，參加勞動部在校生技能檢定烘焙食品職種檢定考試，果然獲得很好的成績。由於檢定後新鮮的食品實在太多，校長陳添旺靈機一動，將全做愛心，與老師們協商後，即刻行動，把土司，另紅豆、奶酥及克林姆口味麵包等一百個捐贈送給外埔永康護理之家老人家們吃點心及弱勢清寒家庭，不僅口感很好，更添加愛心，送給需要的人，非常有意義，深受地方人士肯定。

校長陳添旺表示，每年致用餐飲技術科學生參加烘焙食品丙級檢定通過率達百分之九十五以上，當天檢定完畢後分送每位同學或教師們品嚐，也因食品太多，為了不造成浪費，屆後將做為愛心之用，學生學以致用、用溫暖的手將親自製作各項烘焙麵包用技術服務人群，分別送給弱勢團體，校內師生共享，學校附近居民敦親睦鄰，獨居老人等品嚐，也展現致用學生發揮愛心，讓愛循環無限。

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