記者陳小慧／台中報導
HOME燒肉店經理施榮科表示我們並沒有因為單價低，食材品質就降低。（ＨＯＭＥ提供）看準疫情後商機，已有餐廳積極佈局！台中一餐飲業者利用手機QR Code掃描點餐，機器人帶客、送菜等服務，打造與客人低接觸的用餐環境，預計6/26將在台中永春東七路開幕第一家「HOME燒肉店」，9月台中綠園道開第二家，12月逢甲也準備開第三家，搶食疫後報復性消費潮大餅。
圖片為ＨＯＭＥ燒肉店提供。
HOME燒肉店經理施榮科，他本身具備燒肉經營管理經驗10餘年，他表示店內每月定期全面消毒，客人進店首先手部消毒再量額溫，客人在店內走動取飲料時需戴口罩，飲料區也有酒精及手套額外提供取用，讓客人用餐時更安心，客人可利用手機掃描QR
Code點菜，並配合機器人帶位、送菜等，零接觸服務，減少人與人之間的接觸，同時座位彼此間距1.5米，椅背上也設有隔板，就是為了提供一個安全用餐場所。
深受小朋友喜愛的帶位送餐機器人。（ＨＯＭＥ提供）
施榮科說，店內的吃到飽單價分成599、749、899，與台中燒肉同業比較起來，算是相當優惠，但是我們並沒有因為單價低，食材品質就降低，反倒是大方的供應包括生蠔、大扇貝、鮑魚、日本生食級干貝、透抽、大草蝦等；肉品部份供應有美國肋眼、Choice牛五花、澳洲M9三叉和牛、牛舌、伊比利豬梅花，同時還準備了時令蔬菜、甜點、飲料、哈根達斯冰淇淋，無限量供應。
客人可以換日式服裝拍照留念。（ＨＯＭＥ提供）
以日式炭火方式燒烤，因此試賣期間就吸引許多家庭客及學生族群，店內還提供了日式男女服飾供來店消費的客人們試穿拍照留念。
開幕期間，自6/23起，連續14天，至GOMAJI平台可以全台最低「獨家」特惠價618元，購入原價749元吃到飽餐券！兌換期從6/26開幕日起，可兌換3個月。
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