匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導
天氣熱，愛喝飲料、特別是手搖飲來消暑的民眾，千萬注意別賠上健康！台中就有一名45歲的熟男，因為工作需長時間待在烈日下，習慣猛灌冰涼飲料來消暑解渴，多年來每天都要喝上兩杯半糖紅茶，沒想到本身不均衡的飲食習慣，長期累積下來造成身體代謝異常，日前健康檢查發現竟已是糖尿病前期，讓他決定先戒除手搖飲。營養師提醒，一天只要喝上一杯珍珠奶茶其實含糖量就破表了。
亞洲大學附屬醫院營養科營養師劉彥均指出，一般民眾除了固定三餐之外，若是再喝一杯正常冰塊、甜度的750毫升珍珠奶茶，熱量已相當於一個便當（大約710大卡），含糖量相當於13顆方糖（大約66公克），全超出成人每日所需的攝取量。如果一天2杯以上更幾乎是爆量。
根據世界衛生組織（WHO）建議，每日糖攝取量不宜超過總熱量的10%，最好的情況是控制在5%以下，以成人每日飲食總熱量2000大卡為例，添加糖攝取不宜超過200大卡，1公克糖熱量4大卡計算，即為每日糖攝取應低於50公克、約10顆方糖。
劉彥均警告，一旦攝取過量的糖，不僅會加速老化、容易蛀牙、增加罹患癌症的風險，也容易造成胰島素阻抗、三酸甘油脂升高，促使血壓、血糖、血脂異常，提升罹患糖尿病以及心血管疾病的風險。
如果短時間內真的無法戒掉對甜飲帶來的滿足感，劉彥均建議，盡量選擇糖份最低的微糖，另外挑選配料時也應該注意，像是黑糖熬煮的珍珠、蜜漬紅豆、砂糖調製的芋泥、蜂蜜蘆薈等，都可能在無形中增加糖份攝取量，若要減少多餘熱量，應盡量選擇不加料。
劉彥均強調，不喜歡喝白開水的人，可以用無糖茶類來取代，茶中的兒茶素可以幫助身體抗氧化以及促進代謝，若是想喝奶茶，奶精當中含有反式脂肪，攝取過多容易造成心血管以及身體負擔，建議選擇無糖的鮮奶茶，或以無糖豆漿、牛奶、燕麥奶為基底的飲料，作為補充蛋白質的來源也不失為一項好選擇。
不只市售手搖飲料需要注意含糖量的攝取，營養師提醒，就連挑選包裝飲料時，也要多加留意營養標示中的「糖」，控制每日攝取的總量，日常生活仍建議以飲用開水為主。
照片來源：示意照／翻攝自Pexels
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