【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】築間餐飲集團辦人林楷傑，以個人名義投資「麥克麵線」品牌，3日於台中逢甲商圈福星路開幕，營業時間從上午6時到晚上11時，主打獨家「魚漿大腸麵線」，還有適合全時段的美食小吃，早餐到宵夜都可以在麥克麵線一站式解決，提供豆花、仙草、冰品、基隆一口吃香腸、米腸、崁仔頂海味茶碗蒸、基隆燒賣、關東煮等，基隆味十足，邀請台中饕客搶頭香。

麥克麵線業者表示，開幕當月週週推出限定活動，首週6/3-6/9主打「基隆人回家了」，邀請在台中的基隆人到麥克麵線嚐鮮，享受異地的家鄉懷舊味，凡消費出示身分證或健保卡字號開頭為C者，即贈冰品（紅豆、花生、薏仁，3選1）招待券乙張，每週數量有限兌完為止。

店內招牌的「魚漿大腸麵線」，是與基隆老店獨家攜手合作，以新鮮魚漿內包大腸餡料，堅持每日手工現做，麵線的湯頭以肉燥及柴魚為基底，互相搭襯、香氣十足；「一口香腸」是選用腿肉，搭配蒜頭、一口吃剛好，道地必嚐；「崁仔頂海味茶碗蒸」，則選用當令海鮮食材，足以體驗正港海味。

而「基隆燒賣」，光是有份量的外型就相當受注目，為在地人打大力推薦的巨無霸燒賣；「關東煮」更提供麻辣、九州豚骨雞白湯、牛髓湯等3款湯底可選，食材則多達41種；其他還有仙草、豆花、冰品，每日新鮮熬煮多種配料，是炎炎夏日中不容錯過的消暑聖品。

開幕當月6/10-6/16另推出「懷舊老饕來回味」活動，凡民國76年次以前（含當年）出生，一定都有心中所屬的懷舊味，邀你吃麥克麵線一起回味，消費時出示身分證或健保卡核對、即贈券。

6/17-6/23號召「麵線有緣人」，凡身分證姓名有「基、隆、麥、克」其中1字，消費時出示身分證或健保卡核對，即贈券；6/24-6/30有「在地人入厝禮」，首家店在台中、當然邀請台中人同歡，消費出示身分證或健保卡字號開頭為B或L，即贈券。

更多開幕活動詳情，請上麥克麵線官方臉書洽詢，店家地址：台中市西屯區福星路617、619號。