臺北市綠竹筍季開始囉!!
太陽網/kyky
4 年前
每年5-10月是綠竹筍產季，臺北市的綠竹筍季系列活動也正式登場，在9區農會(木柵、士林、北投、內湖、景美、南港、大安、松山、中山)、筍農、市農會、北市府合力之下，將於6/21舉行首屆優質綠竹筍評鑑比賽。此外，更規劃有「饗宴趣x買筍趣x採筍趣」三大系列好康活動。
饗宴趣6/22在木柵舉行，所有料理皆以木柵區的綠竹筍為材料，於現場烹調出各式菜餚，讓大家品嚐木柵區綠竹筍的鮮嫩風味，也藉多樣化的烹煮方式，了解綠竹筍在料理上的多樣與豐富。
買筍趣6/9至8/26每週六、日在花博農民市集就能買到優質鮮筍，綠竹筍是每年5月臺北市的招牌農產品，本市綠竹筍種植於沙質壤土，口感及質地較為纖細，每年都造成搶購風潮。為回應民眾的熱烈期盼，特別邀集臺北市筍農於花博農民市集展售鮮甜綠竹筍，所有綠竹筍都是當天現採，絕對新鮮好吃，6月至8月規劃有「一日農夫生態體驗」採筍趣活動，敬請把握機會!
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