新化五寶節登場 黃偉哲帶領農業升級邁進衝

【大成報/記者于郁金/臺南報導】2022新化五寶節今21日在瓜瓜園地瓜生態故事館舉行。臺南市長黃偉哲表示，鳳梨、麻竹筍、地瓜、橄欖、胡麻為新化五大代表性作物(五寶)，近年農會在南市府輔導下，持續針對五寶農特產品進行開發推廣，尤其去年甫發表竹筍粥系列商品，深受消費者喜愛，取得銷售長紅佳績，今年將乘勝追擊，擴大行銷，曾數度榮獲臺灣農魚會百大精品「大目降鳳梨乾」，預計將可提升當地農產品產值，未來南市府也將持續形塑五寶農產品牌形象，並協助開發相關製品，帶動農民經濟收益成長。

農業局長李建裕表示，新化區除生產優質農特產品外，轄內有全臺第1座水庫(虎頭埤水庫)、全臺唯一低海拔熱帶林場(新化林場)，且鄰近全臺最低海拔觀日出景點(二寮觀日亭)，觀光資源相當豐富，為促進農產業升級，農業局依地方共識並考量產業資源，沿南市道168公路規劃籌設新化(筍之鄉)休閒農業區，區內含蓋大坑休閒農場、林家園藝、王家燻羊肉等知名業者，期盼能透過休閒農業區之申設，達到青年返鄉就業、產業升級等目的，進而活絡當地經濟。

新化區農會總幹事林侑融表示，此次活動跳脫以往模式，以健康生活和世代傳承為活動主軸，在「積極防疫、正常生活」防疫指引下，舉行「大目降款款行」健走活動，讓市民走出戶外欣賞新化田園美景，以達舒展身心效果；活動另結合模範農民表揚，邀請兩代農民同台授獎，除感謝農民為農業貢獻外，更彰顯家業世代傳承之意義；還有抽獎及品嚐新化在地特色料理之市集活動，期盼能達到行銷在地農產品之目標。